马铃薯是世界第四大粮食作物，它虽然不是中国的原始生产，但自十六世纪中国引进，大量繁殖，与时代的物质贫困，这可以说是一个救生口粮，在旧衣服电视上我们会经常看到贫穷的家庭Y以土豆为基础来填补饥饿。2015，中国提出了“马铃薯主食战略”看，马铃薯的营养价值很高。这个话题离主题很远，因为很自然，食物不能分开吃。

常见的马铃薯做法是蒸土豆、焖土豆、炸马铃薯片或丝绸。但萧边，我记得土豆的另一种方式，有土豆和猪肉的味道，虽然猪肉，但不油腻。让食肉动物的小编辑吃我的胃口，好好谈谈吧。我是从一个朋友的母亲那里学到的。一些朋友一起吃饭，这个地方是在朋友家里设的，因为朋友的妈妈做饭很好吃，我们也不客气，也不能太随便给阿姨小礼物。当我来到我朋友家的时候，我能闻到厨房里飘动着的土豆和肉的味道。我认为这是一个烫手山芋，但我看着锅里的热空气。我好奇地问阿姨吃什么。我羞于说“怎么偷”。我不仅吃了美味的食物，而且学到了一些东西回去。当我看到我的窘迫时，姑姑和我说她做了“土豆和豆角炖肉”。

成分：半公斤土豆，22个四季豆类，五斤花肉半，一个红辣椒（不）大蒜，洋葱，糖，酱油，油，料酒，油，盐。

第一步：削土豆皮，切碎骰子。豆子会走到尽头，抽筋就会折叠起来。将红辣椒切成片，煮熟后切成粗片。

材料制备

第二步：把火锅油，把豆子放进青豆里。

炒豆

第三步：取出土豆，沥干水分，然后加入油。加入土豆，炒至5。

油炸马铃薯

第四步：将油和其他油换成5层热，放入切好的猪肉，油炸，放入一匙白糖，然后将小猪肉改为淡黄油。

炸肉

第五步：倒入炒土豆、蒜蓉、蒜蓉，炒匀，将水加到浸没的食物中，炖20分钟。

淡水焖

第六步：揭开锅盖，在调味料中加入辣椒和盐，最后加入油和汁到菜上，撒上葱花。

土豆炖肉

所以这种香味而不油腻的家菜“土豆四季豆角肉”是做出来的，这里提醒大家注意几点：1。土豆一定不能发芽，大家都知道土豆发芽有毒。2。煎肉一定是小火。如果火太大，糖会很苦。三。在炖的过程中，不要移动配料。如果你搅拌土豆，土豆就会很容易散开。