《街头美食斗士》是由韩国艺人白种元携手tvN推出新美食综艺节目，节目组记录了白种元寻找藏在世界各地的街头美食，已经出来两期，分别是成都和香港，《街头美食斗士》节目组不糊弄，吃得都是当地最有口碑的店铺，比如白种元先进的是成都宽窄巷子，然后直接走出宽窄巷子去了小街，哈哈，像成都宽窄巷子，武汉户部巷，杭州清河坊这类美食区域名气很大，不过基本是用来招待外地旅客饮食旅游的地方，本地人去的不多，看的出节目组之前是有做过详细的策划，而白种元大叔很懂啊
夜市是街头美食的集聚地，成都行程的第一站，白钟元大叔哪里也没去，直接跑到了夜市，操着一口蜜汁口音的中国话，在一排小商贩的店面前，不停地重复两个简单的句子：“多少钱？”、“我要一个！”看到在炭火上翻滚的烧烤忍不住要一个；看到在铁板上噼里啪啦的狼牙土豆忍不住要一份，最后还有夜市里最“正经”的主食炒面，也忍不住来上一份
节目拍摄技巧，后期剪辑和配乐，以及文案策划都是高水准，拍的超好的美食综艺，手法特别，很喜欢他的倒放镜头，很接地气，就是一个人去旅游觅食的样子！这叫平民的生活，饿了就随地找吃的，街头巷尾的路边摊，非常接地气，都是本地人会吃的东西和地方
每一种菜品都具有地域代表性，且是真的当地特色，是当地人常吃的食物，节目里介绍到“陈麻婆豆腐”、“军屯锅魁”、“鱼香茄子”这类有着独特名字的食物的时候，会详细认真的讲名字的来由，这种食物为何出现，而不是去讲店家的发展史，讲品牌创业的艰辛历程，比如 “陈麻婆豆腐”会给观众解释：陈是中国女子随丈夫的姓氏，麻是脸上的麻子，婆是老奶奶，所以叫“麻婆豆腐”，还有“军屯锅魁”的由来
韩国综艺有一种神奇的魔力，就是把平凡又平凡的东西，把熟悉得不能和更熟悉的东西，拍出新意，拍出意境，拍出出人意料的品味，中国的美食被韩国综艺拍得如此地道，而韩国综艺致力于发现中国的美并宣传给韩国人，这总归是一件好事
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