2018 7-1日第四期

相信每个女生都知道皮肤好、气色好意味着什么我们有着一张白里透红、健康水嫩的脸还是蜡黄干枯的脸。这节课的目标就是怎样让皮肤状态看起来减龄 如何抗皱 让我们皮肤看起来满满的胶原蛋白呢？

那么我们首先看那些现象可能会引起我们皮肤老化呢？

那些生活习惯可能会造成我们看起来比别人 老五岁 老十岁呢？

猜猜这两张照片分别是多少岁 ？

五岁？ 十岁？ 十五岁？ 大家动动脑筋 想想看 ？

其实 这一个人是左右两边的脸

年龄： 69

职业：28年卡车驾龄

左脸受日晒时间较右脸显著增长

左脸光老化 ..

图片来源：

著名医学期刊《新英格兰医学杂志》

临床曝光医学图片 单侧光老化

因为 开车的时候 一边脸每天受到的日晒和另一边

不一样

所以日积月累就形成了这样的后果

大家看起来这个照片很夸张哈

因为紫外线 尤其是UVA

它能够穿透表皮侵入真皮 能够切断弹性 蛋白？

（据科学家测算UVA是可以穿透墙壁的紫外线）

（elastin）引起真皮弹力纤维变性 所以使得皮肤

就成为这个又大又深的皱纹

在我上期的文章中和大家分享过皮肤的结构，大家

可以回忆一下

由于真皮的弹力纤维 变性引起的这种皮肤皱纹其

实很难消除，

比如说一张蜘蛛网，每根丝都很细 但是它可以完

整的支撑这张网 当我们不小心戳断了一根丝儿

往往整个网就皱成了一团

所以日常的生活

对于肌肤的看起来的年龄影响非常的巨大

01

为什么会显老？

第一个老化原因就是光老化和氧化

紫外线日晒、空气污染、雾霾、油烟、吸烟等。这

些外界恶性刺激因素都会催生皮肤老化。我有个女

性朋友 她颜值很高 平时也非常注重防晒 防晒

霜遮阳伞 样样不少 有天中午跟她一起出去 忘

记带伞 就500 米的路程大概就到地方了 她宁

愿拉着我过马路到对面的树荫下走路 然后再过马

路走回来 就是为了躲避这个紫外线的直射。

其实还有很多女性朋友 ，经常抽烟，吸烟对于皮肤伤害也是非常大的

还有一点不能忽视 就是油烟

油烟会破坏皮肤的胶原蛋白和弹性纤维

促进皮肤老化 很多女孩子烧得一手好菜

但是我们在烧菜的时候一定要注意

防止油烟 因为油烟里面含有PM2.5

特别是我们做一些煎 炸 烧 烤 时

这时候的油烟还会有一些致癌物质

这些物质附着在脸上皮肤上 是非常催人衰老的

如果我们每天做饭 一个星期不擦油烟机下面的瓷

砖墙壁 上面就会有厚厚的一层黄褐色的油污。

那你可以想象炒菜时我们的脸和手，这些皮肤距离

锅差不多也这个距离，相对位置其实是类似的，

不是知道今天看文章的朋友们，那些是负责在家里掌勺的哈。

如果说是你 看到这里就要注意了 。

厨房油烟其对于皮肤伤害是非常大的。

今天正好收到一个粉丝在后台的留言

她说看完之前的文章以后 慢慢改变饮食 就没有爆痘了，

那我听到这个消息确实是非常开心

因为你的回馈啊 其实也给了我还有大家的信心

因为我们的饮食 只要稍微往正确的道路上走一小步

皮肤的结果 都是可以看得到的 那后来她又问我

怎么办 她说后来上初中开始就会有一点抬头纹

一直用刘海挡住 然后还有一点点川字纹 那其实

我上学长痘痘的时候，也喜欢眯着眼睛皱着

眉头看黑板，久而久之 挑眉的时候也能看到一点

抬头纹，

我们这些小动作都会不自觉的皱眉， 久而久之都

会造成皱纹的产生，因为在这些地方比如眼周围容

易产生鱼尾纹，

额头容易产生抬头纹，还有嘴周围都会有丰富的表

情肌，我们每天在做表情的时候就会不停的牵拉表

面皮肤，长年累月 弹性纤维损伤 皱纹也就随之

产生了，

这最近还流行一个词，叫中年少女，就是“吃最垃

圾的食品”、“却最起码的运动量”“用最贵的霜

熬最晚的夜”“泡最烫的脚 喝最浓的枸杞 蹦

最养生的迪”

当然这群少女们正在面临着脱发、发福、失眠、这

种常见的“早衰”初老现象

还有一些用脑过度、思虑过多、心情烦闷。

还有睡不好觉 熬夜、过度疲劳这些都会加速皮肤

的衰老 ，我们有时候看身边的一些人，特别是有

一些领导 时不时 生点气 发点火，看起来就很凶

的样子，这个时候你看他的眉毛上就会有两道沟

其实除了生活方面，在饮食方向我们也会有非常多

能够伤害到皮肤的这些饮食小“恶习”

第一个就是高糖饮食、上次更新完那篇文章后有个

朋友在公众号后台问，我没有痘痘，我是不是就可

以放肆的去吃甜品啦。

那我在这里回答你，如果你天天吃糖不光会让你爆

豆而且还会让你变丑，

因为有充足的证据显示

过多的糖分会使肌肤老化

糖在代谢过程中会产生一种叫AGE的物质

这种物质会与皮肤的胶原蛋白紧密结合

使你的皮肤失去弹性

随之而来就是一系列 影响颜值的问题

比如说皱纹 松弛 粗糙 暗黄

如果说我们想让皮肤衰老的慢一些 我们还是尽量

的少吃高糖的甜食 因为胶原蛋白和弹性蛋白会被

糖化

那我们刚才说撑起 皮肤紧致的那张网断裂

然后皮肤没有弹性 皱纹和衰老就会随之而来

所以大家可以思考一个小问题

皮蛋瘦肉粥是高糖食物吗

除此之外烧烤也是会损害我们的皮肤，

我们的皮肤真的经不起我们随意的折腾

我看到很多朋友在朋友圈晒我们的三餐

我看出来她吃的非常的少

可能也不是刻意，也可能真的为了减肥

如果我们没有刻意节食减肥

但是没有做到按时吃三餐

比如说赶时间上班 只喝饮料糊弄一下早餐

中午天太热 不想出去吃饭 只叫份外卖

晚上只吃个水果或是只喝碗粥 吃点炸串

这样的饮食结构就很容易蛋白质摄入量不足

皮肤真皮层的弹性纤维无法支撑

就像泄了气的气球 直接塌陷了下来

此外 盐吃多了也会导致面部细胞脱水 造成皮肤老

化 也会长出皱纹的，

02

吃出胶原蛋白来

如果我们想把自己的胶原蛋白吃出来，吃出美美的

牛奶肌，我们需要怎么吃呢？

那接下来我们就看今天的核心部分

第一：按时吃饭，按时吃饭的重要性，作者已经在

第一期讲过了，有朋友就问我好想减肥但是我怕长

皱纹，身边有朋友减肥感觉老的好快，

是的，不健康的减肥特别是节食减肥 是特别容易

产生皱纹的，

如果我们想减肥 一定要在保证饮食均衡的前提下

适当减少总热量的摄入

比如在每天原本膳食基础上 减少500卡热量摄入

这样子每个月四斤 稳健的速度相对来说 对于肌

肤的更新 这个节奏 是可以适应的

第二：远离高糖和高升糖指数的食物，也就是说

我们要注意抗糖化，这里我们说的这个季节尤其需

要强调的就是，包括甜饮、果汁、碳酸饮料、冰淇

淋这些食物。饮料尽量换成茶、无糖咖啡啊，这样

的一些健康饮品和零食等等。

同样我们尽量要少吃高升糖指数的白面包 白馒头

白米饭

那么把他们替换成什么呢？

替换为五谷饭 燕麦 、杂粮粥、杂粮面、杂粮包

特别是这个夏天一定要注意。

前天和一个女孩吃饭 那女孩梁上长了痘痘，就听

她说一生让我少吃辣的，油炸的，但是我饭后吃一

个冰淇淋总可以了吧， 我们总是觉得这个东西看

起来不是很刺激，所以吃的心安理得是吗？

我想说呢 可能这一个冰淇淋 所含的糖量是非常的

大的

当然你也不用担心我们会再后面几堂课中讲怎么样

吃，有健康的好喝的饮料，有健康的又好吃的零食

所以大家千万不要焦虑 然后说我什么都不能吃了

吗？ 我是不是要成仙了，那么这里大家可以提前

把心放下来了。

第三点就是抗氧化，其实过度加热的油脂真的会促

进衰老，那么我们少吃一点油炸 煎烤食物，你习

惯了就会发现，这样吃并不会让你难受，那如果馋

了怎么办？

有一招 当你看到油炸食物 就在心中默念：再

吃就是“不要脸”再吃就是：“不要脸”再吃就是

“不要脸”

默念三遍这样的念头就可以被打消了，那么我们吃

什么呢？

豆类 、鱼类 比如说多吃含有Omega-3脂肪酸的

食物

比如说鱼油 橄榄油 芥花油

这里面一些成分 可以一定程度上抵御 紫外线对

皮肤的损伤，

我们除了按时吃饭、抗氧化、抗糖化

还有非常强调的一点就是 每天摄入的蛋白质，

我没上节课讲皮肤结构 的时候 讲到真皮层的胶

原蛋白、弹性纤维， 这些点和皮肤的弹性有着巨

大的关系 如果受到损伤 皮肤就容易松弛干燥

看起来显老，

那么胖子缺不缺蛋白质呢？

体重超标更多的是脂肪过量，也就是说是我们饮食

中的热量过剩 ，而不是蛋白质吃多了哦

所有如果我们想吃蛋白质呢，就必须要先吃足量的

鱼肉 蛋 奶 豆 这些 食物。

有时候我见到40岁左右的姐姐们呢 就是因为平

常有时候吃的比较偏素 ，可能是因为胃不太好，

也可能是因为吃素吃习惯了，

那她的蛋白质摄入量有时候看起来比一般人要少

时间长了皱纹就会比同龄人显得偏多一些。、

其实随着年龄的增长 基础代谢水平明显下降

肌肉也会 逐渐退化减少 我们必须要保证每天必须

蛋白质的摄入量 并且做到积极运动

让身体组织及时修复 这样操能不容易出现松弛

比如说瘦肉、乳制品、蛋类及大豆制品

这些都是优质蛋白质来源

这些食物需要占到每天吃进的蛋白质的三成以上

红肉类每周总量不超过一斤 尽量的吃新鲜的肉类

远离高盐额加工肉类 腌制肉、还有火腿、培根等

其实我们的人体是非常智能的，我们吃优质蛋白

高营养价值的蛋白质，像鸡蛋、牛奶他会让蛋白质

消化为的氨基酸，被我们充分的吸收

之后呢根据身体的需要分配，哪里需要就会分配到

哪里。

这里我们不得不提到的就是胶原蛋白了，其实我们

说人体自己就可以生成胶原蛋白的，胶原蛋白是一

种拥有十分紧密螺旋结构的蛋白质

这种结构就会显示一个很强的韧度、强度

还有一个很高的保水性

那么胶原蛋白的质量就决定了皮肤

是不是有弹性、是不是温柔 是不是够水嫩

所以哪些食物

可以促进人体的胶原蛋白 的产生呢？

说道这里大家是不是眼睛倒要亮了

对 那就是维生素C

也就是我们要吃蔬菜 水果

所以我们要吃多少呢？ 要吃一斤的蔬菜

别忘了 其中要有半斤深绿色的叶菜

那水果呢？ 水果也要吃半斤左右，

然后根据我们的胃肠情况来吃 主食

这些食物 都会给我们提供足够的抗氧化成分

特别是一些深色的水果 富含有原花青素

这些抗氧化的成分都有可以预防皮肤缓解老化的元素，

我刚刚提到的维生素C 还有很多蔬菜 水果里 它能够提供胶原蛋白合成所必需的维生素C

富含维生素C的食物

新鲜大枣、辣椒、 豆芽、 橙子、草莓、猕猴桃、

大家可以每天适量的换着吃。

03

生活方面

注意：不要疲劳 熬夜 防晒 包括物理防晒 出门戴帽子 防晒衣 要注意适量的运动，心情要愉快

不要太在意哪一点连放大镜都看不到的细小皱纹了

主要 是我们的精神状态 气色 精神面貌和笑容

说道运动啊 就要随时随地的开始 并且积累 尽量达到每天6000步这个样子的一个要求

最好是专门的跑步、健身或是其它的运动项目

因为经常运动确实是保持年轻最好的方法 没有之一

它会给我们的皮肤输送更多的养分和氧气，这样就能避免面部过早的下垂，

那也可以预防双下巴 显得年轻有活力，还有关于我们的体重，体重尽量处于一个正常水平，

不要松松垮垮才行，因为我们肌肉紧实 内脏脂肪比例下降 这个时候身体紧实才能更有年轻和活力，

只有瘦 没有紧实=衰老

离开运动和良好的生活|（作息）习惯

任何饮食保养、涂抹、保养品、口服液 都是自欺欺人。

所以咱们要及早的养成良好的饮食习惯，保持良好的心情、坚持规律的运动

这样我么们就可以延缓皮肤衰老，而且还能有一个挺拔的身姿，还有一个减龄的气色状态

说到这里呢，最后希望大家每天都可以按时记录饮食

制定合理的饮食计划。每天晒图记录我们每天的变化，