自从小编上次吐槽了一下西安热到惨无人性的烧烤模式之后,小编现在就非常后悔,因为西安已经阴雨连绵多日,雨水中携夹着一大波湿气而来,城市和衣柜都笼罩在挥之不去的氤氲(yīnyūn)之下。你们以为老板这样就会给我们买除湿器吗?NO,正相反——我们老板一口气儿采购了数瓶「高端」「大气」「上档次」的矿泉水,倒在品酒杯里认认真真的一字排开,本着以毒攻毒和为人民服务的精神,让我们几个人一下午喝了30多公升的水,只为给你找到那个最对味的一生之水。

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领导这次不仅要求办公室的人全体参与,还找了请几位专业挑剔的品酒舌头做外援,你以为这就完了,NO!最厉害的最重要的是老板从日本请来了一位专业品水师。对,你没听错,就是“品水师”,“品水师”是什么鬼?别问小编,去找度娘,她知道。先来一张大合照。从新世界到旧世界,从南到北,从国内到国外,凡是我们能买到的高级天然矿泉水的都搜罗了个遍。

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这些水看起来是不是很洋气的样子,虽然对于你们而言这些水味道差不多,但对于我们这群喜欢作死的“好事者”而言可不一样,我们深信每一款水都是独特的、有灵魂的,好的水可独饮、可佐餐、可美颜,是生命健康的源泉,也是与大自然的最亲密接触。话不多说,来喝水,写品水笔录。

一、“新世界”的高贵冷艳

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这一阵营的水都自带仙气、颜值犯规。在端上桌的一瞬间就吸引了测评员的眼球,首先颜值就脱颖而出被满分。它们的代表是 Antipode x 农夫山泉 x VOSS ,这里我们挑了几个有代表性的着重表述一下。

1. Antipodes 新西兰拓地天然矿泉水

此水源来自新西兰最纯净而人迹罕至的Rotomo Hills清泉,有“神仙水”的美称。这是一瓶资深 Ins 红人们都爱的拍照道具,手握一瓶Antipodes,逼格瞬间窜升。挪两张图过来感受一下:

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但朴实的测评员们则一致怀疑这是不是从医院偷来的输液瓶。

品水笔录:静止款的 Antipodes 水质柔软而平衡,口感中性,初入口纯净得让人想说“性冷淡”,随后渐渐变化出类似柠檬类柑橘水果的余味。很像被小龙女冷不丁亲了一口。

2.农夫山泉玻璃瓶装天然矿泉水(带气&不带气)

屈指可数的本土品牌佐餐水,水源取自长白山莫涯泉单一泉眼。测评员纷纷表示它是长得最好看的国产高端水,瓶身设计让人联想到北国雪山的森林世界,带着长白山特色的东北虎、马鹿、山楂海棠等又增添了许多文化韵味。不过这款水只供高端餐饮渠道。

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品水笔录:不带气的still water 款闻起来有股“初雪”的味道,入口清淡、有松软雪松的感觉,除了微微的甘甜感之外,还有想象力丰富的测评员表示喝时身处“踏雪寻梅”之情境。

3. VOSS挪威芙丝天然无气矿泉水

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产自挪威南部数百年冰岩含水层。看起来就像一瓶高贵的爽肤水,瓶身为CK前任设计总监设计。在好莱坞出镜率奇高,郭敬明也在奢华无度的《小时代》里摆满了此水。

品水笔录:绵柔中带一丝清冽,有测评员表示喝完有置身冰川的好感,也有人表示像小时候喝的梨水。大家一致认为这是一款“自带加冰感”的清凉好水。

二、“旧世界”的活色生香

这一阵营的水展现了旧世界欧洲范儿的复古情怀和优雅格调,除了走小清新嬉皮范儿的法国依云和日本雾岛水之外,其他几位从水标审美上就暴露了身份,长得好像酒标啊!有没有?它们是Acqua Panna x Perrier x S.Pellegrino x Evian x雾岛天然矿泉水,我们同样也来挑几个说一下。

1. Acqua Panna普娜天然矿泉水

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水源来自靠近佛罗伦萨的宁静的托斯卡纳山脉。意大利著名佐餐水。长得就好像一个泉水边穿着白裙的托斯卡纳姑娘。

品水笔录:水体晶莹透亮,水质新鲜,拥有丝缎般丝滑绵延的口感。测评员说“这是一个性格蛮好的软妹子,体态轻盈,滑滑的”。

2. Perrier 巴黎水

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水源来自法国南部Vergèze镇内的孚日山脉,是天然有气矿泉水。绿色玻璃瓶的设计灵感来自一个印第安健身俱乐部,测评员们觉得这个小绿玻璃瓶很像一个清凉的手榴弹。

品水笔录:气泡持续性超长,入口软绵、细密,有种“温柔坚定、持久绽放”的美好姿态,饱和的碳酸和平衡的酸度给人一种高级感,让人联想到香槟。

3. Evian法国依云天然矿泉水

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尽管依云水是金领安迪和孙俪的选择,但是很明显它走得还是年轻快乐小清新的日常路线,它广告说明了一切,水源产自法国依云小镇。一直打着健康牌的依云是妈妈最爱,传说曾经治愈过某法国贵族的肾结石,做成喷雾往脸上喷一喷也挺好的。

品水笔录:测评员们抱头想了很久,得出的结论是——没有味道就是最好的味道。依云水就像纯净简单的儿童简笔画。

4. 日本雾岛天然矿泉水

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水源采自日本宫崎县小林市雾岛火山区地下130米,其富含偏硅酸、碳酸氢、硫酸盐、钙、镁、钾、钠、钒等20多种矿物质,特有的小分子团簇结构,纯净品质,使其成为冲泡奶粉的最佳伴侣。其外观波浪式的花纹设计让人在炎炎夏日抹莫名的想到海边冲浪的凉爽。据说此水可以美容,好事的测评员现场实验,喷完之后能明显感觉面部清爽,皮肤也充满弹性。

品水笔录:水体纯净透明,色清如水晶,特有的小分子团簇结构,在入口的瞬间将其丰富矿物质元素全部释放释放,绵柔爽净,使口腔充满大自然的味道,被测评员称为“会呼吸的矿泉水”

三、平易近人的便利店可购款

这次测评的意外发现就是找到了比品酒师更加有挑战性的职业——品水师。测评员们普遍出现了目光呆滞、如厕频繁、感官衰弱、表情生无可恋的症状,品水笔记上开始跳出一些后现代的素描作品。但是,自己买的水,流着泪也要把它们测完。

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接下来迎接我们的这一阵营是街角便利店都有售的国产水为主,走得是触手可得路线,它们是5100格桑泉 x 金贡泉 x 白山水 x 百岁山 x 恒大冰泉。这一阵营的水外观上并没有很惊艳,口味也差不多,比较特别的就是金贡泉x 百岁山,这里不做过多赘述了。

一般而言,从健康角度出发:水中的钠含量不宜超过20 mg/L,低钠淡矿泉水如农夫山泉因为钠含量低,所以口感上会更甘甜、没有一般矿泉水的咸涩感; 水中所含有矿物质、钙、钠、镁等离子含量越高,口感越硬;含量越低,口感越柔和;偏硅酸含量越高水质越优,;水PH值对人体影响未知,只会影响口感,所以无需太关注。

测评的最后,附一张上述饮用水的成分表:

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好了,被灌得说不出来话的测评员都已经水肿成粽子了,可有帮助你选出最心仪的那款水?