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南瓜红烧肉的制作方法:

选取上等五花肉,切块放入锅内淖水稍煮片刻,捞出放入清水之中浸泡洗净。

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上炒锅开火烧制红烧肉,待肉收汁半许,可加入部分南瓜慢炖,汁液浓稠时即可出锅。

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蜜汁烧制红烧肉

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加入南瓜,进行慢炖。

制作肉夹馍

在炖制红烧肉的间隙,取适量面粉制作面团,用面擀赶开,卷层制作生坯。

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打开饼铛生坯入锅开始烙制生坯,温度适宜,待金黄时出锅。

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剖开金黄的面饼,加入红烧肉和准备的配料,美味可口的肉夹馍就大功告成。祥云师傅建议吃肉夹馍再冲泡一碗鸡蛋茶,那更是舒心爽口的营养美食了!

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看看成品后的照片,口水流了一地吧,如果你要会做,那可就是身兼绝活的好媳妇,好丈夫,贤女神,凤凰男呀!

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