夏季各种水果纷纷上市,尤其是西瓜市场需求最大,随着天气的炎热,价格越来越便宜。不过有些水果价格却依旧很贵,比如图下这一排的人都在卖这个水果,顶着烈日,打着阳伞,却丝毫不减购买的热情。

新疆无花果具有“水果皇后”的美名,品质优良,风味独特,它在塔里木盆地大量栽培,以阿图什种植最多,年产果子二百多亩。其时果甘甜多汁,味芳香,堪兴岭南香蕉和奶油椰丝比美,除鲜果入市外,还可做果干和果酱。无花果,果树雌雄异花,花隐于囊状花托内,外观只见果而不见花故名。果形扁圆,果皮黄色,果肉细软,营养丰富,果味甘甜如蜜。果实除食用外,还可健胃清肠,消肿解毒。无花果的果实极为鲜嫩,不易保存和运输,当地人民多用以晒制果干,运销外地。

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我走进一看,这些水果的裂开了,貌似已经烂掉了,是出来大甩卖了吗?一问之下,这些水果竟然卖到了4元一个!我瞬间不懂了,这些烂掉的水果有什么底气能卖到4元一个

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原来这是无花果,说是味道好,营养高。市场需求很大,所以才有这一排排人顶着毒日头来卖这个

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往前不远几步,看到一位新疆大叔,也在卖这个,新疆大叔说,这个也是无花果,但是我看了一下,和前面几个老太太的无花果一点也不一样,大叔说,这是他们新疆的无花果

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他叫“新疆无花果”,大叔说,新疆的无花果果甘甜多汁,味芳香,品质优良,风味独特,保证吃了以后不会后悔买,价钱同样和那些老太的价格一样,都是4元一个!真心贵

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但是,仔细瞧瞧真的已经快烂了,难道此水果天生就是长得这样子吗?看来只有喜欢吃他的人才懂得无花果的美好吧。反正小编是欣赏不来,也吃不惯,所以就没有买

营养价值:
1. 无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。
2. 无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。
3. 无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。