三伏天是一整年中最炎热的时候,今天也迎来了大暑节气,持续的高温天气,让人汗如雨下,稍不注意就容易燥热、中暑。很多人也出现了食欲不振、四肢无力等症。今天小编就给大家讲讲夏季饮食种需要哪几点?

1、少吃冰冻食物

夏季大家都喜欢通过喝冷饮来迅速降温,却不知道这冰冻食物都是暑热的“帮凶”。长期饮用冷饮容易损伤肠胃黏膜、影响消化。增加体内的寒湿,导致身体的抵抗力下降,反而更容易中暑。

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2、多吃凉性食物

高温天气容易让人上火燥热,这时大家不妨多吃些绿豆、梨子、黄瓜、苦瓜这些凉性食物。因为凉性食物都具有清热消暑、降火的功效。但需要注意:本身体质偏寒、肠胃不适、女性朋友们要少吃,容易加重体内的寒气。

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3、用粥替代主食

天气炎热吃饭没有食欲。很多人都会减少主食的摄入量,这样容易引起低血糖和低血压,我们可以用粥来替代主食。粥类食品不仅易于消化,还能快熟补充血糖和能量,是夏天最合适的主食。在煮粥的时候,可以加入一些豆类、杂粮跟果蔬,增加营养的同时,还能起到保健作用。

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4、多吃低脂肪优蛋白食物

在高温的天气下,人体的排汗量会增加,体内的氮元素会通过汗液排出,容易出现腰背酸痛、头晕目眩等症状。所以在夏季要多摄入一下低脂肪优蛋白,如鸡蛋、牛奶、豆制品、鱼虾等。

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5、多喝汤茶热饮

夏季大量的出汗,会使大量丧失体内的盐分(氯化钠),影响胃液中盐酸的生成,不利于钙、铁元素的吸收。所以到了夏季要多补充水分和盐。汤茶热饮就是很好的选择。每天在进餐前喝点汤,可以促进消化液的分泌,又增加食欲的作用。闲暇时刻,泡杯清淡的绿茶或花果茶,不仅可以利尿除热、还能缓解身体疲劳。

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在这里小编给大家推荐一款海带绿豆汤。海带中含大量的食物纤维,它可以促进胃液进行分泌,帮助肠胃蠕动,促进消化。绿豆含丰富的无机盐和维生素。具有清热解暑、降火的功效。

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制作方法

1、准备绿豆60克、海带200克、橙皮6克、适量冰糖

2、所有食材用清水洗净,把海带、绿豆分别用水浸泡(绿豆最好使用温水浸泡)

3、将泡好的海带切成细丝,过热水汆烫。

4、在锅中加入适量清水、把所有食材放入锅中,大火煮沸。

5、再转小火煮至绿豆开花,放入冰糖搅拌即可食用。

提醒:绿豆属于凉性食物,女性、小孩及脾胃虚寒者不过食用太多,容易损伤肠胃。