你以为四川除了火锅就是串串?四川好吃的多的多,想把四川美食吃个遍,奶奶只能对你说:“加油,你是最胖的!”
你以为四川除了火锅就是串串?四川好吃的多的多,想把四川美食吃个遍,奶奶只能对你说:“加油,你是最胖的!”
花草园鲢鱼庄
环境:一般
地址:成都双新北路28号(双流老妈兔头对面)
麻辣鱼:超级无敌好吃啊,花鲢鱼是很大很大的一条,可以做几种不同的口味,鱼肉很嫩,并且很入味,里面的配菜有凉粉、魔芋、豆腐等,如果喜欢吃点醋的朋友,那味道绝对鲜美无比。
麻辣鱼
豆皮:上面有碎肉末,和龙泉柏合豆皮的做法有些不同,勾芡稍少,豆腐皮的嚼劲要足一些。
豆皮
还推荐他们家的鸡鸭杂,小青椒爆炒的,没有腥味,也不是特别辣的感觉,里面有小米椒,吃了就停不下来的感觉。
环城太安鱼
环境:一般
主推菜:草鱼,两种口味。一种白味,一种红味,地道四川人无外乎直接上红味
地址:绵阳市三台县紫荆新城侧门口(最新地址)
太安鱼
这家店开了二十年了,搬了三个地方,但是总是作为被追逐的对象,鱼肉是先腌制, 然后下油锅煮,面上一层芹菜和花椒面好吃看得见哦。一般我点的是中辣,不太能吃辣椒的朋友点微辣也可以了,因为着实辣呀,这家店就吃这一套菜足以,人多可以多点鱼,按斤计算。
麻辣草鱼
About关鱼私家烤鱼
环境:小资
地址:成都龙泉新驿村26号
泡椒烤鱼:我个人喜欢点江团,肉质很细腻,入味,泡椒加洋葱提味直接让你停不下来。
泡椒烤鱼
蒜香烤鱼:这个也是我最爱的,大蒜提前炒过,吃这个口味有点像吃蒜蓉扇贝的口感,喜欢吃清淡的朋友这个绝对是首选。
蒜香烤鱼
鹌鹑蛋:必点必点必点,鹌鹑蛋卤制过的,然后拌着辣椒面和花生面加上少许辣椒油,真心好吃。
鹌鹑蛋
小土豆:做法和鹌鹑蛋差不多,土豆是油炸过的,如果喜欢吃锅巴的话可以让老板炸狠一点,这样更香。
小土豆
鱼锅添晴音乐餐吧
环境:小资
地址:成都龙泉京龙名苑北门门口(音乐广场附近)
蒜香江团:和关鱼家的做法、环境都大相径庭,不过这道菜优势明显的在于鱼的做法,这家是纸上包鱼,而关鱼是烤鱼,所以做法不同,出来的味道也不一样。
蒜香江团
干锅鸭掌:鸭掌很糯,里面有折耳根(也就是鱼腥草)还有血豆,很好吃,人多的情况下可以点一份。
干锅鸭掌
蜂窝煤炒饭:必点必点必点,米很好,不像外面的那些米,做出来糯糯的口感,造型和蜂窝煤一样,所以取名为之。
蜂窝煤炒饭
对了,还有他们家的芦荟酸奶,非常解油腻的一道菜,是酸奶加新鲜芦荟调和着吃,香甜可口~
我带着你
你带着钱
走,一起吃鱼去~
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