最神奇大饼做法，15秒速成，不是煎，不是烙，个个鼓大泡

材料

藕一节、糯米300g、熏肉70g、花椒面4g、盐3g

做法

1.提前将原材料准备好

叨叨叨：为了节省时间，糯米可以提前浸泡30分钟

2.将浸泡好的糯米放在蒸笼上蒸熟

3.藕清洗干净，去皮切成0.3厘米左右的薄片

叨叨叨：藕片不能切太厚，厚了不宜煎熟

4.将熏肉煮熟，切成小丁

5.将熏肉丁、花椒面、盐和蒸熟的糯米混在一起拌匀

6.拌匀后的糯米

7.取出一块藕片，将藕片上粘少许的糯米，然后两片合在一起，表面也要均匀的抹上糯米

叨叨叨：糯米比较黏，可以用手沾一点油，这样就不会粘在手上了

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