是什么让你在家冲咖啡?
是爱吗?
是香气吗?
还是钱?
在家冲泡咖啡,有部分小伙伴会觉得麻烦,但是相较于在外面买,总还是实惠的,而且现磨咖啡的香气,是自己冲泡时能实实在在享受到的,其迷醉之感,非亲历不可意会!
所以本期,隅田君给小伙伴们介绍下,各国设计的在家轻轻松松做咖啡的器具!
摩卡壶
意大利爱用
摩卡壶所萃取的咖啡非常浓厚,有意式浓缩咖啡的风味,在欧洲和拉丁美洲普遍使用,特别是意大利!用明火或者电加热都可以,家庭用非常方便!
插电式摩卡壶,150元+!
法压壶
法国爱用
法压壶中倒入水和咖啡粉,搅拌+静待萃取,手一压一杯咖啡搞定!缺点是咖啡液里多细粉,喝起来不够纯粹干净,相对浑浊。
法压壶,50元+!
越南滴滤器
越南特色,重口味可选
越南滴滤器就更加简单了,咖啡粉一放,水一加,发一会呆,一杯咖啡就好啦。怕苦加炼奶,口感超细腻浓苦;夏天加冰,非常舒爽!
越南滴滤壶,30元+!
土耳其咖啡壶
可以占卜的咖啡
土耳其咖啡壶,造型上窄下宽,还是蛮别致的。粉加入水加入,让其沸腾3次,倒入杯中即可。有一个说法是,泡沫越多,煮得越棒!当然,比较苦,很多都会选择加糖一起煮。
土耳其咖啡壶,70元+!
冰滴壶
夏天好伴侣
冷萃咖啡冰滴咖啡近年来热度不减,特别是在夏天,更是为人追捧!长时间的低温萃取和与众不同的发酵香,更是让人们对它欲罢不能!
冰滴壶,100元+!更为简便则是袋泡的咖啡包!
美式咖啡壶
办公室爱用
美式咖啡机,美国爱用,口味比较淡薄,喝咖啡跟喝水似的。和手冲差不多,只是将实际的冲泡的换成了机器冲。除了一次可冲大量外,隅田君是有点闹不懂,都需要磨粉加滤纸洗壶,何不花上一两分钟冲一杯更具体验感的手冲咖啡呢?
美式咖啡机,100元+!
胶囊咖啡机
懒人必备
胶囊咖啡,质量好的,确实比店里的更加好喝,放在家里或者办公室,也是蛮方便的。若有不足,大概是入门槛高些,胶囊的价格也并不便宜。
胶囊咖啡机,1000元+!
手冲套装
日式风格,日本爱用
手冲咖啡的形式最初是德国的梅丽塔女士发明的,后经由日本的改良和传播,为世界所爱,成为咖啡的主流冲泡方式,而传统的日式冲泡也备受欢迎。
手冲咖啡套装,100元+便可以搞定!
(隅田川旗舰店有售)
挂耳咖啡包
性价比最高不解释
挂耳咖啡由日本人发明,是手冲咖啡的简配版,其便利程度不言而喻!有热水就可以有咖啡,是不是超级迷人?!
本期的9款咖啡萃取方式,你爱哪种?
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