前段时间购入了几样厨房好物,用了快一个月(主要是砧板),使用感棒极,所以推荐给你们剁剁手。什么算厨房好物?看着顺眼,用着顺手,比传统厨具更省时省力。当然我之前也被一些所谓的“厨房神奇”迷惑过,像红枣去核器、切葱器等看着很神奇,实际大多是鸡肋,使用次数少只图个新鲜顶多叫厨房玩具,更多的还比不上传统工具。

打开网易新闻 查看精彩图片

厨房里真正需要好好挑选的还是那些使用率高的基础配备,如锅,砧板,菜刀,能煮出甜甜糯糯粥的电压力锅,甚至是一块清洗方便的抹布。用起来得心应手有幸福感,在方便实用的情况下兼顾颜值就更好了。

1高脚砧板

打开网易新闻 查看精彩图片

从喜欢下厨开始,大大小小,木质、塑料,用过很多不同的砧板,为什么会从一块换到另一块呢?变黑了。南方实在太潮了,一潮就发霉,发霉就变黑,洗好后如果平铺放着,只要一个晚上第二天就星星点点变黑。

打开网易新闻 查看精彩图片

竖放晾干,正好厨房能晒到太阳,被晒的弯曲不平整,最夸张的一次是一刀下去,直接成两半了。所以当我看到这一块高脚砧板的时候,就觉得这是我生命中的砧板!不会与厨房台面直接接触,不会潮湿不会干裂弯曲,而且切菜的时候直接将菜刮到盘子里,方便得不得了。

打开网易新闻 查看精彩图片

砧板养护Tips:

  • 家里最好备两块砧板,一块用来切肉类生食,一块用来切蔬菜水果。
  • 首次使用可以用清水清洗一遍,擦干后用食用油在上面抹一层来保养。
  • 切完鱼肉类、海鲜类等有腥臭味的食物时,在清洗的时候可以撒点白醋,几分钟后再进行冲洗。

2 擀面板

打开网易新闻 查看精彩图片

我一个南方人,迷之热爱面食,家里面粉四季常备---做成面条,擀成饺子皮,摊成麦饼,如果喜欢倒腾面食的,那这样一块擀面板必不可少。购入这块板子是在一个失眠的晚上突然想吃饺子,想到有没有方便摆放饺子的板子?打开万能的某宝开始挑选对比,最终选了这块。

打开网易新闻 查看精彩图片

可以根据家里人数的多少购买不同大小,拿来揉面,包饺子,摆放等都非常方便。

3 小王子餐盘

打开网易新闻 查看精彩图片

这套餐盘是前几天朋友送的,说特别适合我,到了肯定喜欢。收到后一打开包装,果然,我的爱!因为喜欢《小王子》,连带小王子的任何周边都无法拒绝。

打开网易新闻 查看精彩图片

喜欢下厨,要眼到之处皆怦然,要见到就愉悦,要用到就舒畅。

打开网易新闻 查看精彩图片

对下厨没那么感兴趣的话,更要挑选布置一盘一碗了。

打开网易新闻 查看精彩图片

因为一块好看桌布,有了下厨的欲望,为了将心宜的餐盘装满,停下将要点外卖的手反而系上围裙,这就是厨房好物存在的意义。

4 食物收纳盒

打开网易新闻 查看精彩图片

每天自己做早餐,存粮肯定要备足,作为一名养生girl,一般都是整箱整箱地买五谷杂粮,各式各样搭配着吃。之前想要煮粥时都是翻箱倒柜去找,这样放好之后一目了然,神清气爽,简直就是处女座收纳控的福音。

打开网易新闻 查看精彩图片

冰箱收纳,水果、蔬菜分类储存,干净卫生。

打开网易新闻 查看精彩图片

这期的厨房好物就是这几样,之后有新品购入再分享哦~