上海人素来爱吃馄饨，馄饨一直是老上海的经典美食，薄薄的皮、厚实的馅料、浓郁的汤底，大、小馄饨的市井气息。是融入每一个上海人心底深处的，是无论走到哪里，都不会忘记。夏日冷馄饨尤最~冷馄饨是上海老底子最爱的夏日味道！

冷馄饨以大馄饨为主，着重于馅料。弹韧的皮儿，大口的馅儿，香滑的花生酱，鲜活的市井气息在舌尖活灵活现！

万寿斋

很多上海人从小吃到大的美味，店不大，但生意永远那么好，每次去人都扑扑满。最有名气的是小笼，天气热了，这里就是冷面冷馄饨的天下了！冷馄饨，口感湿润，酱汁丰沛清爽。

大 富 贵 酒 楼

老字号的上海小吃店，想吃的都能在这里吃到，门口还有卖熟食的。林林总总的老上海小吃总能勾起大家儿时的回忆。除了家常口味的菜式，作为点心的冷馄饨也很有妈妈的味道，经典令人回味。

美新点心店

也是老字号了，汤圆大概让不少人心服口服，但是到了夏天的冷面冷馄饨也是完全能撑得住场子的！菜肉馄饨个大肉实，放久了皮也不会烂，依旧有嚼劲，最开心的就是花生酱放的是真的很舍得。去晚了很有可能就没了哦~

老 盛 昌 苏 州 汤 包 馆

虽是苏州汤包馆，但本帮的冷馄饨在夏季尤其受欢迎。内馅足，花生酱调的比较浓郁，蘸着很好吃。馅皮属于Q弹可口型，菜肉馅的馄饨搭配酸甜酱汁香浓过瘾！花生酱给的很足，要知道冷馄饨最少不了的就是那一勺酱咯~

王家沙

就喜欢这种泡在花生酱汁里的冷馄饨，清爽解腻，菜肉馅清香料足。

耳光馄饨

招牌的冷馄饨非常传统，馅料饱满，咸淡适中，馄饨皮滑溜不黏，口感刚好，底部浓稠的花生酱也是关键所在。

珊珊小笼馆

做无锡小笼出名的店，但天气热起来之后，这里的冷馄饨也是不错的选择。下面醋调味的酱汁爽口无比，花生酱给的也是舍得，每一口都太适合夏天了！

四如春食府

这家的锅贴和冷面一直令食客百吃不厌，而冷馄饨也十分畅销，馅多饱满。生意好的时候需要等位很久，但如果能一尝这里的手艺，也值得了。

一到夏天，在上海的小吃店里，冷馄饨就华丽丽的登场了，几乎每家店都有的菜品！大大的馄饨拌上花生酱配醋~这才是属于上海小囡们夏天的味道呀！究竟哪一碗冷馄饨才是你的最爱呢？