下面就分享几道既营养又健康的美食，一定记得做给孩子们吃！

一:鸿运鲍鱼

材料:小鲍鱼仔 带皮五花肉 姜 蒜

调料:鸡汁 劲霸鲜味汁 鸡粉 卤水 盐

方法:将鲍鱼仔洗干净，加工成型后放入卤水锅，卤3-5分钟。

五花肉制净后改刀，放入八成热的油里炸成金黄色，再用卤水卤制30分钟。

另起锅加少许油，放入姜蒜炒香，加卤水和上述全部调料，下五花肉，鲍鱼仔煨至收汁即可。

二:脆笋八爪鱼

材料:冰鲜八爪鱼 青笋丝 姜 蒜头 小米辣

调料:辣鲜露 鸡汁 鸡粉 劲霸鲜味汁 料酒 盐 味精

制作:八爪鱼提前腌制3-4小时，用五成油炸好。

青笋切丝，用少许盐腌制5分钟后清洗，然后入锅炒并加入生粉，放入盘中垫低。

用旺火烧油，下姜，蒜头，小米辣炒香后，下炸好的八爪鱼略炒，用上述调料调味，装盘。

三:双味有机凤爪

原料:土鸡爪300克 白花藕80克 小米椒 蒜末 盐 生抽 陈醋 红油 葱油 花椒油 各适量

制法:把鸡爪放水锅里煮熟，另把白花藕煮熟切成条。

把鸡爪放入盆里，放入辣鲜露，小米辣，蒜末，和葱油拌匀装碗。

四:椰香西米饼

取面粉300克，高筋面粉50克，黄油90克，鸡蛋100克和清水100毫升，放入盆拌匀后揉成混酥皮。

送入烤箱，上下火均为200度烤熟了取出。

再取西米100克，椰浆100毫升，炼乳50克，和白糖30克做成椰香西米陷。

往烤好的酥皮内放入西米陷，再送入烤箱底火100度，面火200度烤黄后取出。

今天就是儿童节了，不如和孩子们一起制作吧。

小编在这里祝天下儿童开开心心，祝所有家长顺顺利利！！！