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非洲地区的贫富差距很大，从富人与穷人餐桌上的食物就能看出。图中的食物就是非洲富人的午餐，荤素均衡营养搭配，看上去还不错，只是他们依旧喜欢用手抓着吃。
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餐桌上的一条鱼就象征着富有，不管鱼的大与小。
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这个餐盘里食物一眼看上去像是富人吃的，仔细看才发现，这饭也不像饭、菜也不像菜，不知道是什么东西，而这就是非洲普通家庭的主食了。
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非洲很多人都习惯把玉米磨成粉，然后做成糊状的食物当成主食，我们看来好像很恶心，但他们却觉得这是美味。
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所以当你看到他们的菜盘里有一坨白色东西时，不用大惊小怪，那其实是玉米熬成的糊。
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穷人们吃不起大鱼大肉，但又需要补充蛋白质时，他们就会用一些富含高蛋白的虫子炸熟当菜下饭。
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也有些人会把草根或者野菜做成菜肴，这相对那些连饭都没得吃的非洲居民，有这样的伙食已经是不错了。
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非洲一些原始部落的居民也会直接吃狩猎到的生肉，这对我们来说无法接受，但在当地却是司空见惯。
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非洲一些地区还流行吃图里的这种泥饼，这种泥饼是用土做成的，他们吃起泥饼来，就像在吃巧克力，实在让人无法理解。
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