可能大家都喝过牛奶，其实关于牛奶并不仅仅只有一种使用方式，它还可以制作成零食，而且，健康营养的甜品也是非常的吸引人。可能现在越来越多人喜欢吃零食，但是这些零食并没有营养，而且是多了，也会对身体产生一定的影响，希望那些家长不要让自己的孩子，养成吃零食的习惯。

但是对于零食的诱惑是很难抵制住的，所以最好的方式便是自己制作这样的食物，今天就教大家制作脆皮炸鲜奶，而且不要将其想象的非常复杂，最重要的有牛奶和淀粉，便可以制作出这一道零食来。

我们首先准备一些食材，牛奶，淀粉，炼乳，鸡蛋，模具，可能很多人不了解炼乳是什么样的材料？其实他和白糖是起着一样的作用，是使得食物甜味十足，如果没有这种材料的话，白糖也是可以代替的，我们开始进行操作。

将牛奶放进锅之中，加入淀粉和炼乳，要注意我们要经过一个加热的过程，加热之后，它会成为奶糊状，要慢慢的进行搅拌，也是为了防止奶糊出现糊锅这样的状况。我们要不停地进行搅拌，蛋奶糊处于粘稠的状态，便可以将其进行出锅。

接着，我们再将煮好的奶糊放进一个模具之中，其实一个容器也是可以的。接着，取一个保鲜膜将外表充分盖住，下一步，我们要操作的非常重要，将其放进冰箱中，这样也是为了我们制作好的奶物处于固体的状态。因为下一步我们要将其进行炸制，也是为了使得炸制的时候，不出现化或者是散的状况，这时候奶块儿已经成形，其实也是可以直接食用的，就像是使用雪糕一般，但是我们还要进行操作。

将其切成长方体的状况，不仅美观，而且也是为了使得炸制的过程更加的便捷。接着，我们还要再调配面糊，在一个容器中稍微添加淀粉，鸡蛋，水，将其充分搅拌均匀，目的也是为了使得奶块儿包裹上我们这时所做的奶糊。接着，我们再将奶块放置油锅中进行炸制，其实炸制的时间不宜过长，不然我们之前将奶块放置冰箱中进行冷藏，这一步骤便毫无意义。

待外表已经炸至金黄色之后，便可以出锅进行，而且制作出来的脆皮也是非常的诱人，可能大家，并没有吃过这样一道零食，其实在制作的过程中，我们也是用了一些天然无公害营养价值丰富的食材，所以并不用担心它在安全方面会有所威胁，可以说它比之前我们所购买的零食要好吃百倍，而且健康实惠。

现在很多孩子不喜欢喝牛奶，但是并不能因为这个原因而让她忽略对牛奶的摄入，希望家长们多多关注孩子在饮食方面的问题，只做这一道美食保证让孩子食欲满满，而且他们会慢慢爱上牛奶的。

关于这一道零食一口咬下去，满满的都是奶香味，肯定是让人忍不住多吃几个，关于这道老少皆宜的零食，非常值得大家进行分享给其他的朋友们，关于甜品有很多种，这一道且尤其的特别，大家是不是学会了。在饮食中有什么不理解的地方，也希望大家多多留言。