一说到英国菜，不知道这种菜系给大家留下了怎样的印象呢？今天小拾要和大家分享的，可以说是英国菜中最为极品的存在了，长的倒像是个大包子，没想到切开之后才是惊喜！

外国人不吃内脏，相信许多人都是这么理解的吧，可是到了英国人这儿，似乎有些行不通了，就比如说上图中的这道美食，号称是英国菜中的顶级黑暗料理，哈吉斯。听着名字觉得不怎么样，可是只要你现场见到这道菜的制作过程，你就知道英国人的口味还是相对较为独特的。哈吉斯也被称为英国的国菜，既然如此，为何还会冠以黑暗料理的名声呢？

就有这么一位朋友，亲身体验了一番这道与众不同的英国菜，哈吉斯。这样子看上去是不是觉得非常的普通呢？那你可就想的太简单了，眼睛有时候可是会欺骗人的。哈吉斯的制作原材料包括羊的内脏如心、肝、肺等等食材，再佐以羊油、燕麦、洋葱等配料，这些食材的组合，就成就了这道哈吉斯。不过将这道美食切开之后，相信很多人会有要哭的想法哦！

切开之后你就会发现，这道菜里边的模样远远不是表面这般和善，有一种切开羊胃的即视感，是不是觉得特别的形象呢？外表的一层其实不过就是肠衣，如果英国人忽悠你去吃他们的这种大包子，首先还是需要考虑一下自己能否接受这道美食的。不过作为顶级杂食性生物的小拾而言，这样的菜肯定是要尝试一番的，这一口下去，才能体验到纯正的英国风味儿呀！

事实证明，英国菜可远远不止炸鱼薯条，以及那奇形怪状的仰望星空派，哈吉斯也是让人望而生畏，吃了又心生喜欢的存在呀！如果是你的话，你会原因为这样的一个“大包子”买单吗？