对于一个大厨也是一样

多人为了做一顿好吃的菜,钻研了许多菜式和技艺,其实做菜好吃的秘诀在于厨具

自古以来,中国家庭的厨房就对铁锅情有独钟,铁锅被视为传家之宝,每个家里都会有一口祖传铁锅。

你很难想象,厨房里的一口锅,已经是用上了十几二十几年甚至更久,这是一个家族的记忆,在食物中承载着血脉的温度,食物也带着历史的厚重感。

那口又黑又大的锅,承载了我们儿时满满的记忆

除了【做菜香】还能每天【补铁】尤其家有贫血的孩子和老人都习惯用铁锅

铸铁

几乎是公认最好的锅具材料,使用铁锅,可以补充铁等人体所需的微量元素,对健康非常有益。

然而并不是所有的铁都适合用来做锅具,市面上的铸铁锅良莠不齐。只有用不含重金属的原生铁矿制造的铸铁锅才最适合做锅具,但这种铁矿非常稀有。

希登塞岛入选德国十大自然景观,海岛上禁止从事任何一切的工业活动,温暖的海风和原生态景观足以证明该地方为全球至纯净的矿源地。

希登塞岛是濒临的鸟类至佳的安居之地小燕鸥和大斟鸽等濒危鸟类在这里找到了它们的栖息和繁殖之所。这里富饶的矿产资源为动植物提供了充足的营养。

一口锅的寿命是多少?答案是一辈子!

用这口铁锅炒菜,还能给我们的身体补充日常所需的铁元素,每250g食材,使用铸铁锅的食物中铁含量平均增长237%。

Velosan铸铁锅采用物理不粘技术矿石气孔颗粒通过锅内壁的矿石气孔颗粒让食物与锅底呈半架空的状态减少食材与锅底的接触再在表层添加一层生态植物油既能养护锅又成为了不脱落的天然不粘剂

通过锅内壁的矿石气孔颗粒,让食物与锅底呈半架空的状态,减少食材与锅底的接触。在表层添加一层瑞典生态植物油,既能养护锅,又成为了不脱落的天然不粘剂。

?Velosan不仅不粘锅,还很有锅气。锅气直接决定了食物好吃与否,大厨们最懂了。