入秋后，此菜再贵也要买，孩子吃了身体棒，个子高，端上桌就秒光

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四季豆炒肉片 所需材料

四季豆300克、里脊肉100克、葱适量、黄酒适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、菜籽油适量

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做法

四季豆摘去两头，洗净从中间一掐两段，如果比较长就掐三段，葱姜蒜切碎

猪里脊切片倒少许黄酒和淀粉拌匀备用，炒锅清水烧开滴几滴油将四季豆倒入锅中焯熟，即刻用凉水冲一下

锅热倒油，将里脊肉煸炒，盛出备用，锅里留油葱姜蒜爆香

将肉片和四季豆倒入翻炒片刻同时加盐糖鸡精，少许生抽就关火，

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