猪肉别再用清水冲，不然越洗越脏，教你用它洗，干净又清爽！|163

作为中华儿女，爱吃本来就是我们的本性，中国自古以来美食就多，对于这方面还是很有研究的，正所谓，民以食为天，生活中，人们对饮食的要求越来越高，对口味越来越讲究，小编每天都会在这里给大家分享一些厨房的小故事或者是小技巧，今天小编要给大家分享的是猪肉别再用清水冲，不然越洗越脏，教你用它洗，干净又清爽！

买来的猪肉，表面看着不脏，但它在市场上藏污纳垢的砧板上放了那么久，表面油污只多不少，所以一定要洗干净之后才做成美食，家人吃起来才会放心！猪肉是日常生活中不能少的食物，但是很多人把肉买回家，猪肉买回来我们经常用水龙头直接冲洗，然而洗完发现盆子、手都变得油腻腻的，感觉越洗越脏。这样弄得满手油不说，有些肉上的脏物根本冲洗不干净，如何能洗得干干净净，又不弄满手油呢？

最安全的方法就是用淘米水清洗。每次煮饭之前淘米是必不可少的。淘米水不仅可以用来浇花，其实用来清洗肉类食品是非常好的。我们只需要把淘米水倒到清洗肉类食品的盆子里面，最好是用第一遍淘米的水，五分到十分钟之后你会发现盆里面会浮出很多脏东西，这些都是淘米水里面淀粉给吸出来的。最后只需要正常的，用手搓洗。就能彻底的让脏东西全部洗出来。

另外，猪肝也是很多人喜欢吃的一道菜，但是生猪肝如果不处理好就有股怪味，因此小编再教大家一招，猪肝只要先除掉血丝，再将薄膜撕掉，最后裹上面粉搓洗，这样不仅异味没了，炒出来口感也会更嫩滑好吃哦。在家做的时候也需要我们自己动手做，所以做厨师不是一件容易的事情，毕竟按那么多的菜谱要记住已经很不容易了，还要掌握每个菜的火候，每个菜的注意事项，确实不是一般人能够掌握的，毕竟烧菜是一门技术活。