今天朋友过来我家做客，说是很久没有在家吃东西了，老是吃外卖，于是就让我做给一顿饭吃，我寻思着也好久没有下厨了，于是就做了一道中西合璧的晚餐，这是我新学的，朋友也是有福了。

只是一开始朋友也不知道这是什么东西，看着我什么食材都没有准备，连超市都没有去就开始在厨房里面忙活，进来看了两眼，就说我实在是太抠门了，就做这么一个东西来招待他。

其实从表面上来看，我做的这个东西也确实很简陋了，就是一般的土豆而已，没有什么特色，不过土豆虽然很普通，但是做出来却真心非常的好吃。

做这个美食需要先将土豆给捣碎，做成土豆泥，之后加上葱花和腊肉粒，然后加上一些盐，均匀的进行搅拌，搅拌好之后，这个肉馅儿就算是做好了。

之后需要将这个做好的肉馅儿放在饺子皮里面，然后将它包在中间，包好之后不是煮，也不是蒸，需要直接放入到烤盘中去烤就可以了。

一开始朋友还说我抠门，后来吃了之后却觉得特别的美味， 一个人就吃了一大半，还一直请求我多做一些。