西兰花炒草菇

食材

西兰花、草菇、百叶结、胡萝卜

做法

1、西兰花切去老根，用刀切成小朵

2、草菇切成薄片，胡萝卜去皮切片

3、热锅起油，下入草菇片

4、煎制草菇变色，下入胡萝卜和百叶结翻匀

5、在锅内放入西兰花，撒少许盐，倒入适量纯净水

6、滴入适量生抽，炒匀

7、炒制西兰花、胡萝卜变软，撒上适量胡椒粉

8、出锅前滴入适量香油，翻匀即可