真的是一道不可错过的菜肴，让最平凡的大白菜也变得高大上起来；
一口咬下去，甜甜淡淡的白菜卷着鲜美多汁的肉末，一定会让你一口就爱上它！
这道菜无需过多烹调而且少油少盐，所有食材都尽可能地保持了原味，因而营养健康。虽说制作非常简单，但白菜在这里告别了以往的平民路线，经与其他食材组合之后，反倒从简单大方中彰显出精致来。
如果已经厌倦了炝炒、凉拌，就试着把白菜卷起来吧。
参考月龄：1岁半以上宝宝可食用
食材搭配：白菜、猪肉100克、胡萝卜 30克，木耳20克，盐少许，酱油少许，蚝油少许，糖少许
所需工具：刀、砧板、一个稍大一些的碗（装切好的食材用）、一个能蒸的锅、最后摆盘的餐具
小贴士：
1. 大人小孩子都可以吃哦，如果是给宝宝吃的，调味上面就需要各位爸爸妈妈自己根据宝宝的喜好来进行调整啦
2. 当然配菜都可以随意的搭配，可以更换成任何你们喜欢的
步骤：
1.猪肉洗干净，然后切成肉末
2.胡萝卜切丁
3.黑木耳切成末,胡萝卜丁和木耳末切好后备用
4.将切好的胡萝卜丁、木耳末、猪肉末一起装在一个大的碗里，然后加入事先准备好的调味把它们搅拌均匀了备用
5.白菜洗净之后，（可以将根部去掉，也可以不去掉）用热水焯软！！！不是焯熟！！！（所以不用很长时间）焯好之后就捞出
6.将刚才搅拌好备用的肉馅铺在白菜叶上
7.铺好肉馅之后，将白菜卷起来，两边折起来
8.将包卷好的白菜卷放入蒸锅中蒸15分钟（我这个是水沸腾后15分钟，具体可以根据情况再调整蒸的时间）
9.蒸好之后摆盘，可以再淋一点儿童酱油在上面
这样的做法真的会给你不一样的口感，是一道一定要试试看的菜！
下面附一个完整的做菜步骤的视频供给大家参考~
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