葡萄酒原来越多的进入了大家的生活，宴会中如果酒桌上没摆放上一两瓶红酒，都会让人觉得主人考虑不周到。可是葡萄酒对于很多人来说都是可远观而不可亵玩焉，一个主要的原因是，很多人觉得葡萄酒太涩了。

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葡萄酒的涩主要来自于单宁，是葡萄酒的灵魂所在，如果一瓶干红没有了单宁，那这款葡萄酒也就失去了自身的风韵，和一瓶葡萄果汁一样没有了区别。而单宁则主要存在于葡萄皮和橡木桶内，为了让大家能更舒畅的接受葡萄酒，现把最常见的15个红葡萄品种的单宁强度分享给大家，让大家在选择葡萄酒的时候通过酒标后面标注的品种能轻易的判断出这款酒的单宁含量，从而看其是否适合自己！

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方法很简单，如果刚接触葡萄酒，不喜欢太涩的葡萄酒，可以从弱到强去逐渐尝试，而如果接触一段时间的葡萄酒，喜欢更多的尝试，则可以选择单宁强度较为重的一些葡萄品种！

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