鸡蛋是非常有营养的食物，基本是每家餐桌早餐不可缺少的，它们除了炒和煮，荷包蛋也是很家常很受欢迎的一种吃法。荷包蛋可以煮出来也可以煎出来，大部分人比较喜欢吃煎荷包蛋，口感更味道都很棒。

晴晴今天分享给大家这款好吃到爆炸的煎荷包蛋，关键是非常简单哦

准备食材~

鸡蛋 四个 小葱两颗 小米椒一个

杭椒一个(不喜欢吃辣可以不放)

生抽一勺 老抽一勺 烧烤酱一勺

做法：

1.小葱，杭椒，小米椒洗净切成圈备用。

2.开大火后将油预热，待油烧热立刻关掉火，打入鸡蛋，鸡蛋在热油里边缘慢慢成型，鸡蛋的一-面基本成型，轻轻将蛋翻面，这时再开火调至小火。

3.秘酱汁~一个干净的碗，加一-勺生抽，一勺老抽，一勺烧烤酱搅拌成半碗酱汁倒进锅中，调中火烧开，让每个荷包蛋均匀的裹.上酱汁即可关火，撒上切好的葱花，辣椒碎，装盘即可，刚出锅的热乎大馒头，夹一个鸡蛋进去，天啊，好吃哭了，你们一定要试试