11月23日,由创业黑马主办的“2018第11届创业家年会”在北京举行。会上正式公布了“2018创业黑马TOP100”榜单,对中国2018年度各领域表现优异的前100家创新潜力企业进行表彰。作为中国领先的团餐产业链一站式企业服务平台,禧云国际凭借独特的商业模式、在资本领域和业务成长方面的优异表现成功入选。

“创业黑马TOP100”是中国创业创新界最权威的榜单之一,迄今已举办四届。据悉,“2018创业黑马TOP100”评选涉及科技金融与智者出行、文创与旅游、高新科技、企业服务、新消费、教育等领域,来自经纬中国、北极光创投、GGV纪源资本等知名机构的投资人评委,对创新价值、投资价值、领先价值、成长价值、人气投票等指标综合评估后,最终评选出包括禧云国际在内的百家企业。

团餐行业亟待升级,禧云国际“产业+互联网”双基因赋能

当前产业变革的大潮正无声而隆重的来临,面对渐趋陌生的产业形势,企业如何变革才能跟上时代的发展?为找到问题的答案,此次大会以“产业·重做”为主题,汇聚知名企业家、投资人、创业者,就产业变革大潮之下企业如何“变”展开探讨——这,恰恰是身处变革洪流中的团餐企业关注的焦点。

随着社会经济的快速发展、人们生活水平的逐步提高、生活观念及消费理念的持续更新,消费升级浪潮在中国形成趋势并蔓延至多个领域,消费者从维持生存、满足温饱转变为追求品质、享受生活。就团餐而言,消费者从过去的吃饱让位于吃的开心、吃的健康、吃出个性,这就为团餐企业提出了更高的要求。

与此同时,团餐企业还存在诸如采购成本居高不下、档口品牌迭代缓慢、食品安全问题频发、人才团队建设不力及企业信息化程度不够等痛点,并面临社餐及外卖O2O的冲击。禧云国际董事长刘延云认为,对于团餐企业而言,传统的运营模式已经难以满足需求,不创新转型迟早会被淘汰,“团餐从业者亟需探索更为先进、创新、完善的商业模式及形态。”

2017年,他联合餐饮行业的资深人士及来自阿里巴巴、京东、大众点评等企业的互联网精英成立了禧云国际,打造了团餐产业链一站式企业服务平台,希望通过“产业+互联网”的双基因,推动团餐产业的转型升级,解决团餐企业在品牌打造、食品安全、供应链、信息化应用等专业环节遇到的问题。

六大板块形成合力,一站式企业服务覆盖团餐全场景

禧云国际根植于中国万亿级团餐市场,其打造的一站式企业服务覆盖了团餐产业整个场景,成立当年便获得了来自蚂蚁金服、阿里巴巴旗下口碑网和鼎晖投资2亿美元的A轮战略投资。

禧云国际通过禧云千链、禧云世纪品牌、禧云食安、禧云管理咨询、禧云信息、禧云金融六大板块,为团餐企业提供供应链集中采购、品牌整合营销、食品安全管理、人才管理培训、企业信息化建设、金融科技服务等服务,帮助其打造“品牌化、集约化、安全化、职业化、数据化”的核心竞争力:

禧云千链聚焦供应链整合,一端集大量团餐企业的采购需求,另一端集大量农产品生产商和食品商的资源,打通从源头到餐桌供应链,保证对采购流程的把控、监督和及时反馈,让团餐企业采购到最便宜、最优质的食材。

禧云世纪品牌致力于打造一站式的餐饮品牌解决方案,包括帮助团餐公司孵化品牌、助力社餐品牌转化为标准化的团餐品牌,让团餐档口获得统一时尚的品牌形象、快速迭代的产品和标准化的操作流程,满足消费者的多元需求。

禧云食安为长期缺乏系统性安全机制的餐饮企业,提供培训、监管、监测等一系列服务,解决食品安全的后顾之忧。

禧云管理咨询提供一流的专业培训课程,以及定制式的咨询服务,打造出更多术业有专攻的人才,并有效解决餐饮经营难题。

禧云信息打造集成化的管理信息系统,优化企业经营过程中从支付、采购到管理多个链条,为传统行业插上大数据的翅膀。

禧云金融是基于大数据风控、为团餐产业链上游供应商和下游团餐企业提供一站式产业链金融科技服务的平台,致力于帮助团餐上下游企业提升资金使用效率、加强上下游企业合作粘性、降低企业采购经营成本,整合行业优质资源,为产业链上下游业务发展提供助力支持。

禧云国际成立一年多以来成绩显著:截至目前,旗下各板块业务已累计服务3,600余家餐饮中心、45,000余家档口门店、覆盖团餐营业收入180亿元、触达团餐消费用户15亿人次,所服务团餐企业客户遍布全国31个省市。

我国团餐行业已经历了多次迭代升级,当下正逐步从初级粗放步入多元精细型的2.0时代。禧云国际的入局恰逢其时,作为中国新经济代表企业之一,它通过一站式企业服务与各方参与者建立起更多维度的合作,打造出全产业协同共享的良好生态,有力推动了团餐行业的变革与升级,助力我国团餐市场发展迈入一个新的台阶。