姚大秋的浮夸是人所共知的了,他浮夸到每次公司团建去唱K都必点《浮夸》(别问我好不好听)。而最近,他的浮夸又上了一个新台阶,他在办公室里面大肆宣扬,说找到了一款一颗顶十颗的柠檬!,我们自然不信他,不过,姚大秋却说“骗你我就单身一辈子!

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美食测评员:姚大秋

柠檬这种东西我实在太熟悉不过了!从十几岁开始,我在学校里面就经常被班上的女同学请“吃柠檬”。

而到了最近几年,因为误交损友,学着调鸡尾酒,于是柠檬成为了我家冰箱的常客。别以为我只是贪图杯中物,我对柠檬的认知绝不仅仅停留在调酒上。

柠檬最大的营养价值,在于它富含“维生素C”,它当中的维C,是所有蔬果当中最高的,堪称“维C之王”。

维C对人体十分重要:它能阻断致癌物亚硝酸铵的形成,能够预防胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宫颈癌;而喜欢吃盐腌、渍和熏制食品,又或者是咸肉香肠一类食物的股东,当真是需要更多维C的。

但是,非常不幸的是,人类是一种不能通过自身代谢合成维C的动物,所以只能通过吃各种蔬果来补充了。

行文至此,柠檬的重要性可见一斑了吧?不过,真正厉害的在后面!因为现在,有款更加厉害的柠檬出现了,它号称是“柠檬plus”——台湾香水柠檬!一颗香水柠檬当中的维C含量,是一颗普通柠檬的十倍啊!十倍啊!倍啊!啊!

香水柠檬起源于台湾,是桂花同柠檬的嫁接品种,或许是桂花的原因,它有着比一般柠檬更足的香气,不是那种大开大合浓郁的香气,而是一种清新淡然,要你用心捕捉,但又缭绕不散的幽香。想来必定是因为这样,才被冠以“香水”的名衔。

而它的造型也十分特立独行,从挂果到最佳食用期都是青色。

这些也仅仅是它的外在。等到把它切开,才会发现它最特别的地方:它是没有籽的!无籽柠檬当然不是和无籽西瓜一样,为了吃起来方便而已。根据我玩鸡尾酒的经验,柠檬多少会有些许苦涩味,而来源就是当中的柠檬籽。无籽的香水柠檬,它的味道自然会比寻常柠檬更加纯粹。

柠檬买来自然不是直接吃(你那么强我也没意见),最讲究的,当然是用来做泰国名菜“柠檬鱼”啦,又或者参考“伍爷蒸探社”当中的做法,用来做蘸料,再不然直接切片泡水也OK。至于我,则用了我多年的调酒功力,创造了一杯“秋记柠檬蜂蜜水”!

将一个香水柠檬榨汁,然后加入适量我们家商城上在卖的“伊犁黑蜂蜜”(点这儿看推荐),搅拌均匀之后,加入一罐我们家商城没有在卖的苏打水,一切就OK了!

蜂蜜和香水柠檬汁都给到我一种天然、纯粹、不做作的口腔体验,蜂蜜的甜味将香水柠檬的酸稍微调和,但丝毫没有盖过香水柠檬汁的风头,柠檬的清新依然是整款饮品的主打味道。没有寻常柠檬的呛,只是恰到好处的酸,真正做到了“舌底生津”,同时那种独有的香气在嘴巴里久久不散,让人很是回味。

这款香水柠檬来自山青水秀的海南琼海,在优美的环境里种植的香水柠檬,品质自然优质。

说了这么多,是时候给自己打一下广告了。香水柠檬已经上架到我们品城记的商城,各位关注一下我们的微信公众号,然后点击底部菜单,就可以找到购买链接了。