12月了正是赏“桔”好时光,
爱桔的你不应该错过这种
升平果园种植的【 涌泉蜜桔 】
“涌泉柑橘走天下,天下柑橘数涌泉,涌泉蜜桔属升平果园”
“吃橘带皮,临海一奇”
······
这些说的都是涌泉蜜桔
皮薄、汁甜、渣少或无渣
甚至可以带皮吃
/错过不再有的桔子/
顾名思义
涌泉蜜桔是一款以地域命名的桔子它的产地只有一个浙江临海涌泉而且每年只产出一批果
错过就只能等明年了
浙江临海涌泉镇蜜桔核心产区前路村,尤其是前路村的升平果园,早在几十年前,村民发现当地门前山旁边的橘林中,有几棵树结的果子口感较甜,渣少皮薄。他们就精心栽培,并嫁接培养了一批桔苗。
为了找到正宗的涌泉蜜桔,小编特意去了一趟涌泉镇。这里三面环山,“你看到的地方,都是桔子。”同行的桔农高先生说。
▲【升平果园】远处山上都是桔子
高先生,自家在山上有1000来亩的桔园。路的一边是山,一边是山堑,急弯很多 。“这个路很多人不敢开。”高先生说,每年桔子成熟,外来采摘的人很多,不少人开车来到这里就犯愁。不过现在路加宽了,好开多了,大客车都能开的进来,也为彻底打开了这边桔子的销路,由于升平果园产出的果子,要比涌泉外围非核心区域桔子好吃,所以升平果园涌泉蜜桔,每年都是供不应求~
▲升平果园的桔园就在那个山头
山上海拔500米,黄泥土,光照强,通风好,适合桔子生长。涌泉蜜桔生长在崇山峻岭之间,山间空气冷冽,浓雾环绕,加上海上吹来潮湿的海风,让这里的桔子生长缓慢,糖份就随着时光一点点累积在娇小饱满的身躯之中。并且在这位有十几年种植经验的老农-高先生打理经营下,口感非常好,甜度每个至少14以上~
“种了一辈子的桔子了。”60岁的高先生说,现在种桔子都讲究绿色科学,用的是有机肥,除草除虫都按当地农林部门的科学指导进行,桔子特别好吃。
/可以连皮吃的桔子/初次见到它
桔红色的果皮颜色纯正 色泽亮丽闪闪发光
一眼就可以认出它来
每一颗都是如此
个头不大 果型端正 匀称饱满轻轻一捏会发现它的果皮极其柔软
让你爱不释手
▲【升平果园】-桔子这么剥开
而且它的皮能吃是的 你没看错
吃桔带皮
▲【升平果园】连皮吃都没问题
这是因为
涌泉蜜桔的桔皮又薄又脆
果皮平均不到1毫米
果肉与皮又连接得非常紧实
想要去掉金色的桔皮
只能把它们撕成碎片
但这个不是主要原因
厉害的是它桔皮中表面油孢含量少桔皮的苦涩味非常淡口感细腻,而且带有一股清香
放在嘴里嚼一下
嫩而多汁,丝毫不苦涩
所以当地人会把桔皮收集起来
切成细丝,洒上一点白糖
就是午后清香迷人的茶点
这样,【升平果园】涌泉蜜桔就有了
”天下一奇 吃桔带皮“的美誉
/更纯正更美味的桔子/涌泉蜜桔
不仅有娇艳的外形还有无核无渣的肉质芳香馥郁的清甜味道看着就让人垂涎欲滴
不妨来尝尝
咬上一口
能感受到它的汁水丰盈
在口中散开流动果肉极其鲜嫩
仿佛整个果肉就是清香蜜汁做成的
再无他物
从口中甜到心间
让你体会到初恋般的甜蜜
吃上一颗还想来一颗
简直停不下来吃完后
唇齿留香 流连忘返
/天然营养的桔子/成熟的蜜桔不仅味道甜美
营养也颇丰
有叶果酸、还原糖、维生素ABC等
还富含钾、磷、铁等微量元素
如此天然营养
对人体当然大有好处,升平果园-涌泉蜜桔,有理气健胃、散结止痛的作用
还能促进食欲和醒酒
是好吃又健康的典型果品
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