想要尽情享受葡萄酒,这几个小问题你一定要注意!

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葡萄酒已经越累越多的融入我们的生活,朋友聚会时,商务接待时,亲友团聚时,往往都离不开一点葡萄酒的点缀,可是想要尽情的享受葡萄酒,这几点小问题需要你的注意:

1、避免和芦笋、甘蓝、太酸的食物一起饮用

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这些食物与葡萄酒一起饮用不仅不能与葡萄酒相得益彰,反而会有不太好的体验,比如甘蓝带有些泥土和硫磺的味道,与葡萄酒搭配会感觉葡萄酒的味道有缺陷,而芦笋与葡萄酒一起食用会感觉葡萄酒有股金属的味道,太酸的食物,比如醋,会毁掉任何一瓶美味的葡萄酒。

2、香水或者口红

宴会上,口红和香水是装饰我们容颜的有利武器,可以对于葡萄酒来说,他们却是伤害葡萄酒的两大利器,这两者香气都太过于浓郁,会分散我们对于葡萄酒的注意力!

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3、醒酒

很多葡萄酒我们刚开始喝的时候会感觉并不如想象中那么美妙,原因有可能是酒的质量有问题,但也可能是你太操之过急,没有给葡萄酒充分醒酒的机会。醒酒对于葡萄酒来说,就像是我们在呼唤以为沉睡的美人,纵使再风姿卓越的美人,刚睡醒时的状态也不会太好,不如给她一些梳妆打扮的机会,让她以最美的状态面对你?

4、温度

葡萄酒适合饮用的温度是12摄氏度到20摄氏度之间,太寒冷的温度会使葡萄酒的香气迟迟散发不出来,就像我们上面提到的睡美人,而太热的温度又可能会导致葡萄酒氧化过快,失去本来的韵味。

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葡萄酒就像我们人生的朋友一样,你善待它,它自然也会以最好的状态回馈你,你觉得呢?