山药是我们日常生活中经常可见的一种食材，因为其口感清脆、又有特殊拉丝感，所以和很多食材搭配可以做成不同的美味。又因为它本身是一种草药，所以被大家视为食补的上等材料。

小刘和很多年轻人不同，他虽然有着本科学历，但是毕业之后并没有在城市找工作，而是回到了农村发展。小刘坦言，自己来自农村，爸妈和亲人们都在农村，留在农村可以陪伴和照顾他们。而且现在农村也开始推进农业改革和技术创新，自己的学识也正好可以派上用场。

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小刘周末最爱做的一件事就是上山挖草药和野山药，因为自己对中药本身就有所涉猎，所以对这个业余爱好非常上心。因为还没谈女朋友，所以这成为了他在空闲时候唯一的兴趣爱好。

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不久之前，他又带上了一套工具上山了。因为天气比较潮湿，最适合植物生长，所以收获不小，找到了很多价值比较高的草药，随后还发现了一根野生山药。于是他准备开挖，可是在挖掘大概十几分钟后他就疑惑了，多年的经验告诉他，这个山药是个大家伙。

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于是他赶紧下山拿来大铲子，继续开始努力。可是谁也不曾想到，这次的工程量是空前的。在经过半天的努力之后，他把一个小土坡都挖开了，这才看见这根山药的全貌。这根山药的总长度有2.5米左右，而且根部还发散出很多小山药。

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这样一根野山药能卖个好价钱，小刘乐坏了，随后又花费很长时间把它挖掘出来。在这之后，他还花费了一段时间把泥土恢复到原位。小刘坦言，大自然给了他馈赠，他也要学会尊重和保护大自然！这样一个巨无霸山药，有没有让你觉得惊讶呢？