自古南米北面，人尽皆知。作为一位标准的南方小编，早早已经吃腻了单一的米饭，向往着北方各色各样的面食。说来也奇怪，为什么普通的面食有那么多的做法，而且很多都很容易上手，简单易操作。生活中也少不了各种面类美食，小到一个灌汤包，都各色各样，那么这个面食怎么吸引人，大家就跟小编一起来探讨一下今天小编要教大家做的这个饼不用揉面，不发面，五分钟就做好，健康营养，孩子早餐就爱吃。
人人都吃过饼，但你真的会做饼吗，不见得。记得小的时候每次放学最爱的就是路过那家武大郎烧饼的店铺了，真的是香味扑鼻，每次都会跟小伙伴去买一个吃，怎么吃都吃不腻，后来搬了家就再也没吃到了，十分怀念，然后妈妈教我做了一种非常方便的饼，小时候我很爱吃，现在我的小孩也很爱吃，下面我们来看看具体的做法吧。
准备工作如下：
今天早上早早的起床去市场买了新鲜的食材，小编买了十个鸡蛋，多的可以以后用，反正这个饼这么好吃，以后肯定经常会做，然后面粉是必备的，一餐差不多一两块钱的面粉就可以吃的饱饱的，然后还买了葱，葱香味的饼大家看到吃了不少，如果想尝试新鲜的可以买韭菜，韭菜也是非常香的，而且韭菜的营养价值非常高的，就买了这些，其他的调味品家里都有，主要就是盐和食用油。怎么样，是不是感觉超级简单的，那就快和小编一起学起来吧。
做法如下：
1. 先将面粉倒入干净的碗中，然后将鸡蛋敲破搅拌均匀倒入面粉中混合，这碗调好的面粉就放在一旁待会用。
2. 然后把你们喜欢的葱或者韭菜切碎，细细得更好，倒入刚刚调好的面粉中再混合一下。其实这里可以加入很多东西，比如胡萝卜，比如蒜泥，比如火腿肠，任何你喜欢的食品都可以切成小小的块放在里面搅拌，这样的DIY食品可以说是非常方便了
3. 然后我们就开始制作我们的煎饼了。首先在锅里倒入适量的油尽量让锅底全部沾到油，这样待会煎出来的饼才不会焦，待油锅热的差不多的时候，我们把刚刚搅拌好的面粉汁舀一勺均匀的倒入锅中，等看到正面的饼已经成固态，就可以翻一面了，第二遍也一样翻。
4. 每次一小勺，一勺一个饼，差不多三分钟就能做好一盘美味的饼了，要是觉得饼味道淡了，可以自己调调味汁蘸着吃。
这样，一份简单美味的煎饼就做好了，实在是香，满满的都是儿时的回忆，而且吃起来一点也不油腻，最近几天小编可是天天都在吃呢，大家也快吃起来吧！
热门跟贴