哆哆嗦嗦的冬天,就想喝口热呼呼的粥!

半年前突然歇业,原以为再也吃不到了,

没想到在冬天如此寒冷的时刻归来,

真的是让人温暖的存在!

由一对操着闽南口音的夫妻经营,亲力亲为,没有额外雇人。

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艇仔粥

生滚粥,就是要提前腌料,所有粥都是现点现滚。艇仔粥更是生滚粥中的人气选手,料多味鲜,也是拿手好粥!

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粥里的料也很丰富,鱼片、鱿鱼、开洋、油条……除了鲜想不到别的形容词了,是让人流连忘返的味道!

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粥底特别稠,喝起来绵滑无比,像丝缎一样滑进嘴里,但千万别心急,否则就会像小资君一样烫了嘴。

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鲜虾云吞

云吞都是自己包的,每一个云吞里都包了一整只虾仁,个头也蛮大的。

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云吞皮子吃起来很有韧劲,味道偏淡,但是汤头胡椒味比较重,里面还加了些韭黄,和自家吃的不太一样。

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象拔蚌粥

粥分量都特别足,这一大碗象拔蚌粥价廉物美,就连小资君这样的大胃王女孩也喝不完。

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象拔蚌粥加猪肝是经典搭配,象拔蚌都是活杀的,一碗粥一只,口感也更为鲜甜。

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猪肝是秘制的,听说是用白酒腌制过,粥底烫熟的猪肝带着甘甜,又脆又嫩,完全没有异味。

在这个冬天,喝一碗热乎乎的粥,出一层汗,

真是太幸福了!暖心又暖胃!