土豆，想必大家都是非常熟悉不过了，我认为小孩子是十分喜欢吃的，包括我自己也是非常喜欢吃的它同时也有这各种各样的做法，最早被大家喜欢的应该是酸辣土豆了吧，我最喜欢吃的就是酸辣土豆丝盖浇饭了酸酸辣辣的，再配上一瓶饮料，也算得上是享受了吧。虽然土豆可口，但土豆中含有大量的淀粉，因为淀粉会让我们发胖，但同时淀粉也可以促进我们肠道消化，所以尽管如此，我们对土豆的热爱丝毫不会减少，反而更加控制不住我们自己了。
下面来说说土豆的做法吧。最普通的就是炒一炒然后加点盐和生抽，倒入少些水，盖上锅盖闷个几分钟就可以出锅了，再配上一碗米饭，可以说是很美味了。我相信很多小孩和大人都是非常喜欢吃薯条吧在汉堡店里面点一份薯条，好像有点不太划算呢！我们可以去菜市场里买十块钱的土豆，回到家自己动手做，DIY应该更加有成就感吧。我们首先把土豆洗净去皮，然后切成条状。
记得切完要把土豆条泡一下，然后拿出一个漏盆把水沥干，然后装进盘子里，再用保鲜膜盖着。等到第二天拿出来，在锅里面倒油炸就可以，炸好之后，最好是在配上番茄酱，跟外面的好像也没有很大差别呢！自己动手做的，也更加放心吧。土豆泥相信大家也不陌生吧！对于年龄再小一些的孩子，简直是福音啊！因为他们的牙齿还没有我们的牙齿更坚固，更生硬。
但是如果他们特别喜欢爱吃土豆的话，土豆泥可以说是再好不过当然选择了，直接把土豆去皮，切成大块，放在锅里蒸就可以了最后在放入自己喜欢的调料，简直不要太完美！也可以适当打一个鸡蛋一起蒸。最后撒上小香葱，就可以尽情享受这人间美味了！还有我最喜欢的一道菜就是肉末土豆火山泥，是不是听着就很有食欲呢？他它的做法也是十分简单的。
只要随便看些视频就能够学会！把土豆做成土豆泥，然后在准备香葱和肉末蒜和姜等等调料。在锅里倒入油，在把葱姜蒜先放入锅中炸出香味即可再把肉末倒入锅中，放入生抽，老抽，蚝油等等调料。这时土豆泥也做好了。把它捏成一个火山的形状。在中间挖一个口。在土豆身上。在使用叉子上下来回滑动。那就做成一个火山的形状了。最后把炒好的肉沫倒在土豆上。
一道美味的肉末土豆和上你就做好啦。就可以大胆的品尝了！
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