要来杯无色奶茶吗？探秘日本漫圈背后的饮料文化|163

*这是一篇超全面的饮料科普文章，绝对不会出现任何药水。

炎炎夏日，一瓶冰凉的肥宅快乐水，带给你透彻心扉的凉爽；飒飒寒冬；一罐温暖的卡布奇诺，滋润着你寒冷的躯体。饮料给人们的生活带来了一丝不一样的滋味，让人在和多了凉白开之余，能让舌尖体会一下新的感觉。

饮料，是一种早已普及在生活中的一类物品，我们中国人平日接触到的饮料，无外乎，可乐，奶茶，咖啡，果汁等等大部分偏甜口的饮料。但是，在日本，清奇的大和民族脑洞，催生出了一系列或好喝或难喝或奇葩的饮料，而且出了日本，你就很难见到了，似乎是岛屿之国的特色产品，让人不禁产生无限好奇……

今天，我们透过日本的动漫圈，细细品味11区那些千奇百怪的饮料吧！

你要来杯什么？只有红茶可以吗？

茶类 Tea

动漫中，如果有主角上高中，那么都不可避免地去逛逛社团，这里面必然要“一笔带过”一下茶道社，（但是往往都不加入），光凭这样高的出场率，我们可以窥视到日本对茶有多深的执念，怎么每个高中都有茶道社啊喂！

动漫《少年同盟》中制茶喝茶的画面

那么，提及日本茶，大家可能都会想起日本的茶道艺术和抹茶之类的，这些年代悠久的茶饮料虽然经历了岁月的苦涩，但是不代表它不好口感不尽人意，传统的煎茶，玄米茶等茶饮料，作为茶界元老，虽然工序流程较长，但是对茶本事的口感的精雕细琢，让人不禁向往品一口。

·煎茶——

图 1日本煎茶

是日本人最常喝的绿茶，产量约占日本茶的八成。采自茶树顶端的鲜嫩茶芽，首先以蒸气杀青，再揉成细卷状烘干而成。成茶挺拔如松针，好的煎茶色泽墨绿油亮，冲泡后却变得鲜嫩翠绿起来。茶味中带少许涩味，茶香清爽，回甘悠长。一般煎茶的蒸制时间约为30秒，超过30秒的叫做“深蒸煎茶”，茶叶中的苦涩味道会比一般煎茶少。

一般去日本品茶，煎茶是最常也是最容易喝到的茶类了。

·玄米茶——

图2玄米茶

玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品，它以糙米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。外观匀整，黄绿相间，汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，使茶叶中的苦涩大大降低，而且茶汤更香浓，不伤肠胃。用米泡茶，可谓是其一大特色，好喝，好看，还养胃，人间一茶！

这些传统茶固然是难能可贵的好茶，但是作为年轻人，能随身带上一瓶的茶，有吗？

有！那就是——

·伊藤園（おーいお茶）绿茶

这可是在日本的人气绿茶，在质量和销量上都没得挑剔，而且在中国也可以买得到哦，因为不含任何添加剂，而且制茶工艺良好，口感不仅日本人说好，中国大众也可以完美接受！

茶外传—奶茶 Milk Tea

图1《轻音少女》喝茶Time

奶茶的老本家发源于中国北方的游牧民族，不过现如今早已成为世界饮品。

日本对奶茶的研究也是独具一格，不光在味道上做足功夫，连外观也能给足面子,比如下面这个~↓

图2无色奶茶

这款无色奶茶是日本的断货王，设计这款无色奶茶，初衷在于正式场合喝有色的饮料会显得不庄重，既表达了尊重，又满足想喝奶茶的需求。打开就能闻到茶味，口感是淡淡的奶茶味。

碳酸饮料 Sodas

碳酸饮料，也就是我们常提到的“肥宅快乐水”，在日本也常年占据着饮料销量榜的前几名，我们国人所熟知的快乐水，大概有百事可乐，可口可乐，接触到日本的快乐水最多的大概也就是波子汽水，虽然碳酸饮料喝多了对身体不是非常有益，但是，动漫中肥宅标配那一定要有冰阔落，夏日炎热，来一口透心凉的冰阔落，辣似真滴快落。（还是劝你少喝ww）

但是，除了我们最熟知的“可口可乐”“波子汽水”，还有许许多多连肥宅都想不到的奇葩“快乐水”。

·番茄汽水——

来自日本北海道。使用北海道当地产的甜味十足的迷你番茄作为果汁原料，百分之五十的果汁使饮料比普通汽水粘稠浓厚，但后味清爽宜人，喝起来像是口感活泼的鲜榨番茄果汁，炎热的夏天打开它真是再适合不过。

·酱油汽水——

来自日本富山县富山市。以富山有名的“富山黑拉面”为基础制作的汽水。富山当地拉面的主要特征是使用浓酱油、加入胡椒，汤呈黑色，因而得名。这款汽水本身是胡椒酱油风味，开盖时能闻到酱油的香味，初尝有普通汽水的甜味，后味则是带着咸辣味，是否好喝可能需要个人亲自体验。

·芥末汽水——

来自日本静冈。静冈盛产新鲜山葵，当地甚至有新鲜芥末直接佐白米饭加柴鱼片的吃法。这款汽水为了更加带动当地山葵生产而推出，没有加入芥末本身，而是调制型汽水，所以闻起来没有芥末味。入口后则是清爽的植物气味，后味带着淡淡苦味，十分解暑，应该是芥末爱好者的夏日福音。

保健饮品 Health Drink

乍一看保健饮品是上了年纪的人喝的东西，但实际上，我们叫他——功能性饮料，可能就比较亲近年轻人了，日本对保健饮品下的功夫也不可小觑，漫画，动漫中也频繁出现，大概由于日本人工作压力大（会社社员），爆肝频繁（漫画家），猝死频繁（社员+漫画家），为了让工作的人们在爆肝中能护一下肝，不让自己倒在第一生产线上（爆肝不可取，命要紧！）

妹子爆肝怎么办？

·俏维俪bb饮——

俏维俪BB饮蕴含了可以促进肌肤新陈代谢的维他命B群，并配合有益于肌肤及具有缓解疲劳功效的蜂王浆，有益于肌肤的薏苡仁、胶原蛋白，缓解疲劳的牛磺酸、左旋肉碱、黄精、枸杞子等，是富含9种女性美肌及缓解疲劳成分的高级美容饮料。

喝一口永葆青春，喝两口吹弹可破

爆肝深夜怎么办？

·UCC咖啡——

悠诗诗(UCC)咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料，由日本UCC上岛咖啡株式会社生产，销售的世界著名品牌咖啡。日本UCC咖啡从咖啡豆产地就开始严格控制咖啡豆的质量，日本UCC咖啡香浓美味且是很让人放心品尝的咖啡。

喝三口肝到天亮，喝四口羽化登仙

肝到最后发现睡不着怎么办？

·酷乐仕 Glaceau Sleep Water——

目前只在日本市场推出，官方将商品定位为清凉饮料，针对的是日本盛行的加班文化下的失眠一族，特别添加了具有助眠功能的“茶氨酸”成分，一瓶410毫升的饮料中含有200毫克的“茶氨酸”。而“茶氨酸”也是被科学界广泛接受为具有镇静、对咖啡因产生兴奋有拮抗作用，特别是当茶氨酸用量达1740mg/kg时，可显著抑制咖啡因所引起神经系统兴奋。但是并没有实际文献资料表明，“茶氨酸”能催眠或是令人昏睡的功效。也就谈不上能让人丧失记忆的功能了。（所以不是昏睡红茶）