您家的粥料准备好了吗?

腊八这天，有喝腊八粥的习俗，而我国喝腊八粥的历史，可追溯至一千多年前。

每逢腊八节，无论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家，都要做腊八粥，不仅为祭祀祖先，也为合家团聚，馈赠亲友。

这画面是否似曾相识?感觉一股年味扑面而来有木有……

所谓过了腊八就是年，在儿时的记忆中，一走进腊月，就能闻到浓浓的年味。长大以后，这种感觉你还在吗?

腊八腊八冻掉下巴，那碗暖心又暖胃，热腾腾的腊八粥，你又有多久没喝了呢?

爱の食料

腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其在这样寒冷的天气里，最能保养脾胃，它的每一样配料都是极有讲究的。

腊八粥配料一般有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等，此外还可根据喜好自选辅料，如扁豆、红枣、桂圆、山药、百合、枸杞子、薏米、小米等。

红豆表相思、百合表好合、桂圆代表圆满……各种祝福一起下锅!每一种配料，都是生命中最美好的情感。

爱の食光

洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算真正熬好了。

洗去烦恼、净化灵魂、脱去虚伪、摆脱噩运，熬制整整一夜的粥，必然包含浓浓的爱与祝福。粥越来越稠，爱也越来越浓!

小时候

一碗腊八粥，熬的是岁月的温暖

长大后

一碗腊八粥，喝的是久违的年味

爱の食记

记得小时候每年的腊月初八，妈妈总会把一碗甜蜜的腊八粥端到面前，每口下去，都能感受到浓浓的爱意，粘稠而幸福。

后来外出闯荡，身在远方的自己，按着妈妈的配方煮粥，却发现不知什么原因，怎样做都不对味。

直到今天才知道，妈妈熬制的粥里还藏着自己一直缺少的配方，那就是关怀与祝福。

其实比腊八粥更重要的，是家的味道。它能融化寒风里所有的冰冷，像一抹阳光照进你的心中，让你暖到心里。

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拥有爱与祝福的腊八粥，才是世上最甜蜜与幸福的人间美味。情谊如此粥，平淡而温馨。