作为一个吃货,对于美食,应该是要有一个基本的尊重,那就是应该要记住它们的名字,认得它们的样子,但是有些美食实在是爱称太多,怎么也记不住,特别是有些美食的名字虽然不是本名,但是大家都这么叫所以很多人就把它们的本名都给忘了,比如说今天说的这“4种”美食,吃过不一定认得它的名字特别是第四种,估计大家连它的学名都不会念!

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荸荠大家知道这个词语怎么念吗?知道这说的是一种什么水果吗,这种水果相信只要是南方的小伙伴们都吃过,它就是我们常说的马蹄,一种生长在池塘里的植物,刚从泥巴里面挖出来的时候就是黑乎乎的,但是只要我们去掉皮,里面的果肉就是白净的,味道微甜,含有丰富的淀粉,一般我们在路边会看到有人摆摊在卖,不过大多数是已经削好了皮的,很多人吃过它的果肉,但是没有见过它的样子,马蹄不仅仅是一种水果,更是一种非常好的食材,包饺子或者炒菜的时候放一点能够起到很好的解腻的作用,但荸荠是它的大名!

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哥伦比亚龙珠果说到这个名字很多人估计都会直接看懵了,这是个什么果子啊,还能叫做龙珠果,这种水果在我国非常的常见,特别是在东三省,在我国的南方各省也有分布,但是现在已经不多了,它就是菇娘,在南方又被叫做灯笼果,这是一种非常常见的水果,大概只有一个鸽子蛋那么大,有红色的品种和黄色的品种,红色的品种有一些会微苦,但是大部分是酸酸甜甜的味道,在我国的东北算是家喻户晓的一种水果了!一说起菇娘或者灯笼果估计大家都知道,但是一说叫做哥伦比亚龙珠果很多人估计直接就懵了!

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濑尿虾大家知道濑尿虾是个什么虾吗?估计不是生活在海边的人大部分人都不会知道,它就是去年的网红皮皮虾!皮皮虾真名叫做濑尿虾,有些地方把它叫做虾爬子,这是一种生活在浅海的海洋生物,皮皮虾并不是虾,而是属于掠虾亚纲,和我们常说的虾不是一个类别,但是皮皮虾营养丰富,蛋白质的含量占到了肢体重量的72%,还有近7%的脂肪以及各种各样的矿物质元素,人体所需的氨基酸它几乎都有,所以吃起来口感非常的好!营养也是非常的全面

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醪糟这个词语怎么念大家知道吗?念作“láozāo”。知道这是一种什么美食的名字吗?这东西估计大家都吃过,并且应该有很多人非常爱吃,它就是甜酒!夏天的时候把家里没吃完的米饭晾凉,然后放入酒曲,等待一到两天的发酵,等到米饭开始渐渐有了酒香味的时候就差不多了,一般我们是发酵一整天,然后向发酵好的米饭加入适量的水,水大概漫过米饭表面5公分左右就可以了,然后再等半个小时,加入冰糖,放入冰箱冷藏一会就可以食用了,夏天燥热的时候来一口冰凉的甜酒简直是一种享受!冬天的时候我们也可以做一碗甜酒冲蛋来暖暖身子,说到这里相信有很多小伙伴都在流口水了吧!

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上面这4种美食,大家吃过几种呢?不知道大家看到这些名字又认出了几种,不管怎么说这也算是我们经常会吃到的美食,作为一个合格的吃货,记住美食的名字和模样是对它的基本尊重哦!