做饺子剩下的饺子皮怎么处理?教给你多种饺子皮的花样吃法

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饺子是很多人都喜爱的食物,饺子的制作简单,所需食材也灵活多变,所以在中国,家家户户都会时不时的做一下饺子。以前,饺子皮多是自己在家用面粉制作,制作饺子皮可是个又脏又累又费时的活,光肉面粉、分小面团和擀面杖擀饺子皮,就已经要花上很多的时间了,接着还要处理馅料,一套功夫下来,又费时又费劲,把人们想吃新鲜饺子的心都磨没了。所以,现在很多家庭都是直接从市场上买现成的饺子皮,市场上的饺子皮多是用机器制作的,大小形状和面皮厚薄度都一样,可比自己做的要好看多了。不过呀,我们往往无法能买到刚刚好的馅和皮,那么包饺子剩下的饺子皮怎么处理才会比较美味呢?小编这就教给你3种饺子皮的花样吃法,又好看又好吃!

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1.水果堆饺子。先将烤箱用250度预热,将饺子皮表面均匀的涂抹上少量的黄油,再将其放在锡箔纸上后在饺子皮上撒适量的白砂糖。将云吞皮放入烤箱烤6-8分钟,烤到其表面焦黄酥脆就可以了,将云吞皮拿出冷却备用。将各种喜欢的水果洗净切成小块。准备一瓶比较浓稠的酸奶,把酸奶和柠檬汁搅拌调匀后倒入烤后四边微微翘起的饺子皮上,把水果放上,再淋一点酸奶即可。

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2.饺子皮版蛋挞。先准备好馄饨皮、纯牛奶、动物奶油、炼乳、鸡蛋黄、白砂糖和低筋面粉。将除了饺子皮外的其他材料混合在一起搅拌均匀。将低筋面粉筛入并搅拌均匀,需要过筛两遍。将饺子皮放入不粘蛋糕模具中,再将蛋液倒入,放入烤箱。叮的一声,这款饺子皮版的蛋挞就做好了。外酥里嫩,比普通的蛋挞皮还香。

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3.肉沫饺子披萨。准备好各种爱吃的蔬菜和肉沫,如果有机器的话,可以用机器把所有食材放进去一起绞碎,没有的话,用刀剁碎就可以了。绞好后,放入食盐和黑胡椒粉或者其他喜欢的调味料搅拌均匀。在饺子皮上涂上一层油,放入纸杯托中,将底部抹平以放其他食材。放入拌好的肉菜沫,再加上几颗青豆和马苏里拉芝士,放入烤箱或者炸炉中。最后记得拿出趁热食用哦,咬一口,外酥里嫩,嘎嘣脆!