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>老半斋是上海有名的老字号，于1905年（清光绪三十一年）开业，以经营淮扬风味菜为特色。环境是典型的国营老食堂，常常看到老客人一边看报一边吃面，浓浓的怀旧氛围，勾起不少人的回忆。经典老味道肴肉面，面有咬劲，肉很大块，汤头很鲜，真的是“眉毛都要掉下来”。

>失望！失望！失望！ 怎么可以如此作践多年积攒下来的手艺？本帮老店难道都要这样，把自家牌子做瘫才甘心吗？老正兴如此、上海老饭店如此、现在连老半斋也步上后尘。 烤麸、红烧狮子头、红烧猪脚爪、本帮辣酱，这些本帮菜本该浓油赤酱，鲜香浓郁，糖色红润，咸鲜带甜，下饭不淡，下酒不咸。

>而不是黑呼呼一片，只见生硬的老抽色，清汤寡水除了突出的咸和突兀的甜，根本没有融合。 菜饭，烂成一坨，偏爱软饭的我也不得不说，上海人把这种程度的烂饭称为“泡粥”。“咸”还是咸，这饭咸到能当下饭菜吃。 硝肉和骨头汤，都是光咸不香也不浓。 如此下去老祖宗苦心积累下来的手艺都这么随意糟蹋。上海人还哪里去吃“本帮口味”？

>百年老字号，身处闹市，镇扬风味菜为其特色，镇定之宝长江刀鱼汁面是上海老饕最为惦念的春季舌尖美味，限量供应，汤汁鲜美，让人垂涎欲滴。外卖铺的鲜肉月饼有不逊于真老大房，光明村等沪上头牌鲜肉月饼的品质，临走时可以打包一份。

>老半斋是上海老字号的饮食店，在福州路浙江中路路口，这家以刀鱼的料理出名，是许多上海人常来光顾的地方。店里面的清蒸刀鱼，每到清明前夕，几乎是每桌必点的菜品，非常鲜美，很好吃。

>大概是百年老店了吧，反正我已经吃了几十年了。近年来特别钟爱春季的刀鱼汁面，每年春天必来。刀鱼汁面30元一碗，吃完嘴唇有被粘的感觉，才是真正的刀鱼汁面。现在在这里吃午饭的基本上是周围上了年纪的老上海，年轻人很少了。