这就要过年了，大伙的年货都备的怎么样了？年夜饭的菜谱都想好了么？不过这马上就要马上过年了，这3种菜最好不要买，菜贩子：我们从来都不吃！今天小编就和大伙来盘点一下！
打开网易新闻 查看精彩图片
第一种：凉菜——生椒凉拌黑木耳中的黑木耳，我们在挑选的黑木耳，是不是觉得越黑越好，其实并不是，正常的黑木耳应该是正面偏黑褐色，背面偏灰白色，并不是两面均黑。而两面黑的木耳，大多都是一些不法商贩用化学试剂硫酸镁浸泡木耳，有的甚至表面会有白色的附着物或白色小晶体！
打开网易新闻 查看精彩图片
第二种：甜汤——红枣银耳莲子羹中的银耳，好的银耳颜色是微黄的，并非洁白的，市面上过于洁白的银耳，大多是商家拿硫磺熏制的，我们在买银耳时，可以拿起来闻一闻或是取少许放在舌尖，若是有刺鼻气味或是有刺舌的辣感，就不要买了！
打开网易新闻 查看精彩图片
第三种：主菜——“年年有鱼”中的鱼，在大年三十，应该都会做一条鱼，寓意“年年有鱼”，虽在大年三十是不会吃的额，但既然有这样好的寓意，那我们在买的时候，就要注意了，如果鱼的眼球塌陷，眼内发红，鱼鳃变质了，没有弹性了，有这些症状了，还是换个鱼摊吧！
打开网易新闻 查看精彩图片
热门跟贴