随着智能手机的普及，QQ，微信各种社交平台已经占领了我们的生活，每天我们都会刷刷微信朋友圈，看看有没有什么新消息，新动态。微信朋友圈除了各种晒日常，心灵鸡汤以外，最多的就是关于食品安全，健康方面的信息了。“千万不要再买这菜，致癌率100%”“这种东西是给孩子下毒，十万火急！！速转！”，你是否经常在朋友圈见到此类消息，读后大吃一惊，急急忙忙转发，生怕自己圈里的朋友，亲人看到晚了呢？其实这类消息多数是谣言，看到时一定要自己先查证，可不要当谣言传播机。
网络谣传中，像食品安全这种“舌尖上的谣言”占45%，可谓网络谣言发生的重灾区，现在我们就揭露以下这5个热传在朋友圈里的食品安全真面目，不要在相信了。
谣言1：空心菜最容易富集重金属
蔬菜是在自然环境中生长的，当然会含有微量的重金属，但是没有任何科学证据表明空心菜就容易含有更多的重金属，只要是从正规渠道购买的蔬菜，都是符合食品标准的，完全可以放心食用，不会有危害。
谣言2：耐撕的紫菜是用塑料袋做的
紫菜本身就富含胶质，如果浸泡的水温不够，或是浸泡时间不充分等原因，就可能导致紫菜，不好撕断，嚼得费劲。干紫菜遇水后会吸水变软，而塑料袋怎么浸泡也不会吸水，而且塑料遇水后表面会凝结出现小水珠，从这就可以看出区别。再说了世上无亏本的买卖，塑料本身价格不便宜，如果费劲做成可以当紫菜的样子卖，这价格可要比真紫菜还高了，没有哪个造假者笨到自己贴钱做买卖的。
谣言3：香蕉泡不明液体
前段时间，朋友圈里纷纷转发一个“香蕉浸泡不明液体”的视频，香蕉先在一种乳白色的液体中浸泡后再包装，发运。然后就有不少网友说这不明液体是有毒的。其实这种液体只是保鲜剂，完全符合食品标准，具有降解快，杀菌，低毒性的特点，是国际上认可的，对人体没有危害，可以放心食用。
谣言4：肉松饼是棉花做的
肉松和棉花，一个是由蛋白质构成的肌肉纤维，一个是由纤维素构成的植物纤维，这二者完全不相关。肉松和棉花虽然表面上看都很松软，但肉松入口即化，棉花是怎么也嚼不烂的，没有哪个商家会造假造的这么离谱，太容易被发现了。
谣言5：桃子西瓜同食会致命
一到夏季，微信圈里就会有好心朋友转发提醒，桃子和西瓜同食会产生剧毒，吃了就会丧命。这是毫无根据的说法。桃子和西瓜所含营养成分基本相似，同食后不会发生任何不良反应。
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