在知乎上看到了一个话题
#把海鲜吃腻是一种怎样的体验?#
在底下的回答中
有一位舟山人的回答
让人眼前一亮
原文是这样的(摘录部分)
我是舟山人,从小吃海鲜长大,小时候我没有吃腻的感觉,因为除了海鲜,基本也没吃到过其他。
我觉得一辈子吃海鲜的人,不会有吃腻的感觉。
只有两种情况会有吃腻的感觉,一是和我一样,从小吃海鲜,长大后离开家去其他地方,口味变得多样化后,再次回家,就会有吃腻的感觉。二是,从小不吃海鲜,突然来到海边,吃了好几顿,就会腻味。
成年后我到杭州读大学,又在上海工作,都会想念家里的海鲜。每次回家前几天都会期待家里的海鲜,因为家里做海鲜生意,所以都能吃上当季最新鲜的海鲜,比如8月的公梭子蟹,冬天长膏的皮皮虾和母梭子蟹等,回家后的头一两顿是我吃的最爽的,后面几顿就开始腻味了。我让我妈炒几个纯的蔬菜,但是她基本不会,就算是蔬菜也都是混着海鲜一起炒的,真算是舟山特色了。
感受下,舟山人家里餐桌日常
芹菜里放了鱿鱼,豆腐番茄汤里放了鱼。
以下是猪年新年我回舟山吃海鲜的一些记录,这个年我胖了4斤。
20190201,大年二十七的晚上10点,我回到了老家舟山,我爸妈给我准备了宵夜,实话说菜品都很一般且家常,和后面几顿不能比,但是我却觉得这是这个春节最好吃的一顿。因为上次回家已经是2018年10月1日,隔了很久回到舟山,吃着家乡菜,那种满足感很足。
2019年02月01日宵夜
当时我最喜欢的一个菜是豆腐鱼汤。
接下来就是各种吃吃,第二天去吃了海鲜米面。
可放任意海鲜。
2019年02月02日的晚上,妹妹和妹夫来家里聚餐。
2019年02月03日,去姨妈家聚餐。
2019年02月04日,年夜饭。
还去爸妈的市场和沈家门渔港,过年了,渔船都进港休息。
这样的皮皮虾,长膏的概率很大。
市场边上路边的小店,充满生活的气息。
来源:知乎,作者:青石
很多网友看了纷纷表示羡慕!
现在才发现,
原来生活在海边这么幸福!
#那么,你最爱吃哪些海鲜呢?#
欢迎留言讨论
来源:知乎综合
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