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迪拜的这种特色美食,当地人的最爱,比烤整只羔羊还要好吃,美味!迪拜这个国家是非常富有的,也是很多人非常向往的一个国家了,那么在说到迪拜的食物的时候,也有很多的人会想到萨琳娜兄弟,可以说他真的是特别的受欢迎,他的牛肉在迪拜也是特别出名的,也有很多的人非常喜欢去他的餐厅里边吃烤牛肉,烤牛奶等这些美味,看到他特别奇怪的嗓音姿势也是相当的有趣啊,在迪拜也有很多像他这样的烤牛肉餐馆,其实除了这些食物以外,对于迪拜人来说,他们还特别喜欢吃烤骆驼肉,当然还有另外一种比较特别的食物,那就是石肉烧烤,当地人的最爱,比烤整只羔羊还要好吃,美味。

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石肉烧烤是迪拜的另外一种特别的美食了,那么我们一起去看一下他到底是怎么制作成的,首先是要把这些燃烧木炭,等待它变成白色的,在看到表面呈白色的时候把洗过的石头,要放在这些木炭的上面,那么用来烤肉的石头里边是含有丰富的矿物质,可是并不是所有的石头都能够用于烧烤了,在这个大盘子上面的腌制羊肉就是他们所使用的一些原料了,羊肉是需要提前腌制三个小时的时间,这样的话烤出来的羊吃起来味道才会变得更加的好。

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石头几乎被烧焦的时候,他们都会把这些腌制过的羊肉放在上面,新鲜的羊肉在碰到这些石头的时候就会散发出来的香味,还有烟味,让人觉得口水都快要流下来了,那么在烤羊肉的时候他们还会不停的在翻烤羊肉,这样的话羊肉就不会烤糊了,味道吃起来才会变得更加的好一些,烤上一个小时的时间,这道美味的石头烤肉就做好了。

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图片上的这些就是用石头烤出来的美味烧烤,看上去真的是特别的不错,外表有点烧焦,可是羊肉吃起来还是特别嫩的特别的美味,那么像这一块的烤羊肉看起来是不是非常的诱人呢?其实像这种石头烤肉可以说比烤整只羔羊要好吃很多了。