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豆角炒肉

食材:豆角、五花肉、生抽、老抽、白糖、盐、葱、姜做法:1、将豆角洗净切段。2、把五花肉切块,葱姜切好备用。3、锅内放油,倒入葱姜爆香,再倒入五花肉翻炒2分钟。4、加入清水、生抽、老抽、白糖,煮5分钟,放入豆角煸炒片刻即可。

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韭黄炒鸡蛋食材:韭黄、鸡蛋做法:1、将韭黄清洗干净,切成段。2、鸡蛋打散加盐、酒,搅拌均匀。3、锅内放油,八成热时,下入鸡蛋,熟后,起锅备用。4、锅里再加少许油,下入韭黄翻炒至断生,调入少许盐,鸡精,再加入鸡蛋炒匀即可。

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青椒炒肉片食材:五花肉、、青椒、盐、酱油、葱姜蒜做法:1、将肉切片,倒入酱油腌制10分钟;2、葱姜蒜切末,洋葱切丝3、锅中放油,油热,放入肉翻炒,同时下入葱姜蒜,待肉煸出油脂,盛出;4、锅内再放入少许油,放入洋葱翻炒,再下入肉片一起翻炒,最后放入青椒翻炒片刻即可。