在这个快节奏的社会,我们享受着科技产品带来的乐趣,便利的交通方式,以及全世界的美食,还能去旅游,从这些方方面面都可以看出我是是最幸福的。
今天我们来聊一聊新疆的美食,首先向我们招手的是一号选手:新疆羊肉串,据古书记载,烤羊肉串在我国已有上千年历史,其中以新疆羊肉串风味最佳
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迎面向我们走来的是二号选手:
新疆大盘鸡,羊肉串和大盘鸡现在在百度上有单独的介绍页了,大盘鸡比较准确的起源是辣子鸡块,虽然味道很棒,但是总感觉量太少,于是用一整只鸡来做,做好后,因没有容器呈放,就用盛拌面的盘子端上了,后来越来越多的人都开始退出这种做法,名声也开始传开了。
第三个是‘拉条子’
色泽金黄透亮,入口嫩滑,香味浓郁
即新疆拌面,直接用手,拉制而成,加入了各种蔬菜和牛羊肉,是新疆各族民众都喜欢的一道大众美食。
最后一个是馕:
这种像大饼一样的美食在每一个菜馆中都占据主要地位
有时候会有小贩走街串巷的卖,看起来干干的没有水分,不过吃起来却味久绵长,越吃越香,特别是里面的芝麻和洋葱,经过火烤过之后香气更加浓郁了。
新疆的美食很多,可惜时间不够,朋友们知道还有哪些新疆美食吗?下次直接过去吃啦!
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