做生意特别是餐饮生意,最重要的是什么?当然首先是干净卫生,其次是口味要好,大家都爱吃,最后还要物美价廉,只要做到这三样,那就不会太差了。

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但是,如果要火呢?恐怕仅仅有这三个条件还是不够的,因为很多的小面馆现在都比较注重干净卫生了,而且口味也都不错,东西也都物美价廉,但是由于生意竞争比较激烈,所以也不是太火。而今天我们看看一家非常火的小餐饮店——一家包面店,看看人家为什么这么火。

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这家包面店的店名就叫“包面西施”,其实所谓的“包面”就是北方常说的“混沌”或者“小饺子”。而做饺子已经有很多人做的很出名了,比如说“大娘水饺”以及“过大年水饺”等,还有像臧姑娘创立的“湾仔码头”速冻水饺也非常出名,虽然“水饺皇后”臧姑娘已经不在了,但是这个品牌却传承下来了,一个好的品牌并不会随着创始人的离去而消失。

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而今天我们说的这个,虽然比不上“水饺皇后”,但是人家却也是“包面西施”,也算得上是有名号的小店了。

据了解,“包面西施”现在每天能卖四五百碗包面,一个小店能做到这样算是很不错了,为什么一天能卖四五百碗包面?除了前面说的干净卫生和口味好以及物美价廉之外,小店还有一个重量级的武器——那就是40岁的女老板长得好看,很多人为了看女老板才跑的这里来的,看来看脸时代,颜值也是生产力啊。

那么女老板到底有多好看呢?下面我们就上一组女老板的照片。

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怎么样?女老板名字叫陈玉兰,已经40岁了,而且儿子都18岁了,但是长得却像一个少妇一样,让很多女吃客非常羡慕,经常向她请教“年轻的秘籍”,以及如果化妆和打扮。

谈到下一步的打算,陈玉兰可以说内心早有盘算,她准备像麦当劳和肯德基那样,搞连锁经营,并且双管齐下,同时进军各大超市,争取把自己的小店做成全国连锁品牌。

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怎么样,看了陈玉兰的包面小店,心里是不是受到了一点小小的触动呢?如果做好了,说不定还可以引进风投,最终在创业板上市呢。