葡萄干酸甜可口,我们都很爱吃,但你真的会挑选优质的葡萄干吗?跟着小编一起学起来吧!

下面我们来说一下,如何挑选葡萄干。

第一看它的颜色不管是什么品种的葡萄干,颜色都不要过于鲜艳和统一。因为纯天然的东西都是自然生长的,所以颜色肯定是有差异的,那么如果说葡萄干全部都是同样的颜色,一定是人工加工过的,建议大家不要购买。

第二,看一下葡萄干的个头。有些人爱挑选大一点的葡萄干,觉得它大的东西才够好,才够甜,其实葡萄干不同的品种,味道是不一样的。而且不是甜的东西,就一定是好的,所以买葡萄干的时候选个头均匀没有杂质的就可以了。

第三,买葡萄干的时候一定要用手抓一抓。抓了之后,如果葡萄干不容易散开,那么说明它的水分特别多,这样的葡萄干尽量不要购买。因为不容易保存,正常的葡萄干,它晒好吃之后水份是非常少的,应该是干燥性非常好的,不黏手而且抓到手里特别容易散开。

第四,看一下干燥性。葡萄干由于是是葡萄晾晒而成的,含水量非常低,这样更有利于保存。如果干燥性看上去不好的话就不要购买了。

第六,防止染色。如果看起来颜色统一很鲜亮的话,我们要提防这样的是不是被染色的可以少买一些回家用清水浸泡一会儿。如果水中有明显的褪色,就不要购买。

经过以上的讲解,大家都知道我们在挑选葡萄干的时候该如何挑选了吧。