4月1日，为期四天的第二十八届上海高端食品与饮料展在上海新国际博览中心拉开帷幕。两岸知名食品科技集团-上海根莱，携旗下全新品牌“PHS”肽健康科学一同亮相HOTELEX，并宣布2019年，将在市场全面启动“PHS SALON”名媛沙龙，誓言透过新零售2.0商业模式，改善资讯不对称，服务不对称，体验不对等的市场现况，为参展观众及专业买家和投资企业家带来一场颠覆传统观念的创业哲学。

“PHS”肽健康科学，专注于美丽和健康的食品生物科技领域，以『肽』为研发基础，透过即时饮品的概念，为消费者提供安全质优、营养美味、辅助健康的食品，并始终致力于在行业内保持食品安全的最高标准，严格控管产品品质，提供消费者优质的产品。

目前，“PHS”拥有丰富的产品类别，以『胜肽』食品科技为主要研发，?推出肽白机、胶原蛋白QQ肽、轻肽燃脂系列（轻肽燃、轻肽切、轻肽玉米膳食、轻肽纤蔬、巧克力肽肽、草莓肽肽）、滴鸡肽…等即时功能性饮品，广受市场与消费者好评。?

2019年，“PHS”肽健康科学将与母公司上海根莱食品携手推出“PHS SALON”名媛沙龙， 结合时下流行的网红元素、个人网红经济，并透过健康网红茶饮与即时功能饮的强势结合，落实同城在地化，即将掀起『对称新零售2.0』。

“PHS”品牌创办人史家怡表示，一直以来我们都国际级的食品安全和质量控制标准生产产品，并不断提升自身工艺的创新，以『胜肽』食品科技为主，为广大消费者提供安全放心的食品科技产品。未来，我们希望能持续研发多元的即时功能性食品，在大健康领域中，照顾更多人。

此外，“PHS SALON”名媛沙龙的推出，有别于传统的手摇饮料店运营，它打破了地域性的销售限制，并结合了网红与微商思维，撷取网红饮品与即饮功能食品…等成功经验，启动一种全新的商业模式。

这是一个创业的好机会，也是一个投资的好项目，更是2019年的投资风头，我们诚挚的欢迎你，一同加入“PHS”肽健康科学事业，一起携手在大健康市场迎来源源不绝的商机。