这是潮汕的特色小吃，一口下去全是肉，北方人吃了都赞不绝口！随着时代在不断的发展，现在人们普遍的生活都有了一定的提高，这一点大家也都是有目共睹的。那生活质量提高了，自然就要学会享受了，对于喜欢旅游的人可以去外面的世界看看，而大家要是喜欢美食的话，可以去到一边吃一边逛，也都是极为不错的。

而我们中国每个地区都有一些相对比较有特色的美食，今天小妖要给大家介绍一种关于潮汕的美食。大家都知道，潮汕地区的美食在全国可都是有着相当高知名度的，尤其是这潮汕牛肉火锅，它可是备受无数人喜爱同时也让无数外地人认识到了潮汕这个美丽的城市。

而潮汕的美食众多，不单单只有牛肉火锅还有其他的特色美食，小妖要介绍的这种美食大家可以从图片中看到，它虽然看起来有点普通，每一块都是长条形的，整一块都是黑色的肉块。可是当你闻到这个味道的时候就会立马被吸引，它就是汕头猪头粽。

大家是不是没有听过这种美食呢？它可是潮汕地区的一大特产，它闻起来有一股奇特的酱香味和肉香味，而当你吃上一口后绝对会被惊艳到。许多人会以为这是一块肉干，可是它吃起来你会感觉到它并不干，反而还会有点肉感，这种感觉十分奇妙。

而这猪头粽所采用的肉类是猪头肉和五花肉用机器来进行绞碎后再混合特制的酱汁后才制作出来的，吃起来十分有韧性，感觉一咬下去满嘴都是肉的感觉。就连北方人尝过之后都对它称赞不已，大家有吃过这猪头粽吗？