导语:拌饭巨巨巨好吃的麻婆豆腐,超嫩滑麻辣鲜香,做法简单易上手!

家常菜不寻常,豆腐的各种做法我都喜欢。麻婆豆腐,是四川省传统名菜之一,属于川菜,主要配料就是豆腐,猪肉,李娇和花椒,麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点,其口味独特,口感顺滑。如今麻婆豆腐远渡重洋,从一道家常菜登上了国际的舞台。没错,今天小东子给大家推荐的就是:拌饭巨巨巨好吃的麻婆豆腐,超嫩滑麻辣鲜香,做法简单易上手!

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一碗鲜香可口的麻婆豆腐就做好了,豆腐我用的是嫩豆腐,如果你想重口味,可以多放点辣椒,根据自己的个人口味,豆腐焯水的时候一定要放一点盐。能够保证豆腐的口感更佳鲜嫩。最后一点不要忘了放水淀粉。今天小东子分享的这道超级麻辣嫩滑的麻婆豆腐,你学会了吗?赶紧做起来吧!