近年来，自助餐生意非常受欢迎。在城市，自助餐餐厅一个接一个地开，价格和环境各不相同。有十多元，几十元，甚至几百元。以十几块钱为例，只有涮锅，蔬菜、蘑菇和面条是免费的。如果你想要肉和饮料，是不免费的，需要付额外的钱。许多人认为十元以上的自助餐涮锅非常便宜。它可以在几分钟内吃回原价。的确，这种自助服务的利润可以说非常小，但比其他自助服务好得多，所以经常出现客人爆满的情况。当我们迟到时，我们必须等地方，往往浪费了宝贵的用餐时间。

一个更贵的自助餐将会‘水更深’。它价钱昂贵，因为老板请了许多员工，加上食物丰富，所以老板往往对食物有所作为。这样，即使人少了，他们也不会赔钱。如果有更多的人，老板会有稳定的利润！自助餐的店家说，“我们的东西。我们不怕人多吃。即使民工来自建筑工地，他们也会吃饱的！我们能获得最终利润！”

众所周知，农民工胃口大，工作量大。一天下来，他们吃的食物比普通人多。否则，他们根本不能好好工作，但即使他们吃得足够多，店家也不会亏本，这是什么原因？

事实上，自助餐是最大的陷阱，不要认为一个好的策略或饥饿的身体可以吃回成本，消费者从来没有比销售者聪明！自助餐的店家常常注意到消费者的心理，所以他在食物上做了一些手脚让人们吃饱。

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