我们都知道海鲜也都是有季节性的，那么到了金秋时节自然也是螃蟹最肥美的时候，而这个时候的螃蟹蟹黄蟹膏也都非常的丰富，而老百姓都非常的喜欢吃海鲜，每个季节对应的海鲜的肥美程度自然也会不太一样，而渔民们会根据季节的不同来打捞这些海鲜，如今正是春暖花开，而这个季节什么海鲜最肥美呢，那应该也就是皮皮虾了。如果说到皮皮虾，大家也都非常的喜欢而给人的感觉它的价格好像也有点贵8大概也就是80块钱一斤，不是所有人也都能吃得起，皮皮虾的分布范围也是非常的广泛，在我们国家的沿海地区也都有这样的海鲜，尤其到了这个季节，它长得是非常的肥大，肉非常的鲜美，皮皮虾到了这个季节，不仅数量非常的多，而且肉也特别的大，里面有红膏，那味道吃起来别提有多些没了，所以大家如果想吃皮皮虾的朋友们到这个季节，赶紧品尝一下这样的海鲜吧。其实皮皮虾也分“公母”！渔民：挑到这样的皮皮虾，你就偷着乐吧。
皮皮虾最好吃的时间应该也就是4~6月，但是很多人在挑皮皮虾的时候也都不太会挑，充其量只会买到差不多的皮皮虾，但是如果会挑的朋友们买它的皮皮虾简直会赚翻了同样的价钱，如果会挑的朋友们挑到好的那么你就会觉得自己赚翻了，所以说对于挑皮皮虾也是有经验的，他也是分着公母买皮皮虾的时候我们应该看的就是皮皮虾的，腹部皮皮虾的壳一般都是透明的，我们就可以拿起来一个皮皮虾，抓住它的头和尾，看看他的腹部有没有一条红线，如果这条红线比较细，颜色不太明显，煮熟以后你就会发现这条红线也就是瞎搞，如果买到的皮皮虾都有虾膏的情况下，你说你是不是赚翻了呀？
其实对皮皮虾来讲，虾膏才是皮皮虾最好吃的部位，别看他非常的不明显，但是对于他来讲才是对营养的部分，每年的4月份皮皮虾也都是大量繁殖的季节，而很多皮皮虾，尤其是母的皮皮虾的虾子就会特别的多，但不是所有的皮皮虾也都有虾膏，所以大家在买的时候一定要挑选中间有一根红线这样我们花同样的钱挑出来的皮皮虾虾膏也是最多的，买到的也是最肥美的皮皮虾，这样做好以后味道才会更加的鲜，肉质才会更加的美味。
还挑好的皮皮虾，无论怎么做味道都会非常的好吃，现在想想口水都要流下来了，而现在很多人买皮皮虾也不是为了吃，而是为了玩现在很多人把皮皮虾也逗坏了，好像他们一样听从人们的号令一样说一起翻滚就一起翻滚看着他们能把人们逗笑也是非常的聪明了，而不得不佩服人们能把它训练到这个地步，已经是非常的不错，就连虾人们也能够驯服，还真的是非常的吸汗，相信这些大家也都见到过了，在网上那些视频当中对于这些皮皮虾还真的是特别的聪明，所以说大家吃一些皮皮虾也是非常的好。
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